《福楼拜小说全集(上中下)》的主要内容是：福楼拜是我国读者最熟悉的外国作家之一。本套书是他的小说全集，《全集》分上、中、下三卷：上卷收《包法利夫人》及《萨朗波》；中卷收《情感教育》及《圣安东尼的诱惑》；下卷收《三故事》及《
布瓦尔和佩库歇》。
福楼拜（1821-1880）是十九世纪继巴尔扎克、司汤达之后跃入法国文坛的第三位杰出 的
现实主义小说家。他的长篇小说《包法利夫人》不仅在当时的法国引起爆炸性的反响，且至今仍作为经典名著享誉世界。
福楼拜毕生从事写作，而成品数量并不很多包括未完成的长篇小说《布瓦尔和佩库歇 》在内，总共只有五部长篇和三个短篇。但这为数不多的作品已足以使他超越许多同代作家而步入大师的行列。
福楼拜对
现实主义小说艺术的最大突破，是从作品中完全排除主观抒情成分，创立了所谓“纯客观”的艺术。他以自己的艺术实践证明：功力深厚的艺术家，完全可以通过他所选择的富有特征意义的细节及事件的组合，来达到批判现实的目的，而不一定要直抒情怀。这种把作者和作品拉开一定距离的写作方法，以其客观、冷漠的风格，对后来的法国文学产生了深刻影响，因而福楼拜在二十世纪名声大振，被当代文学评论家奉为现代派艺术的先驱。