福建大头蛙（学名：Limnonectes fujianensis）是叉舌蛙科、大头蛙属的两栖动物。雄蛙成体头大，雌蛙头较雄蛙小；吻钝尖，吻棱不显；眼较小，鼻孔朝向上方略近吻端；雄蛙眼后角至头侧后端之距离大于雌蛙；鼓膜隐于皮下；雄蛙下颌二齿状突甚发达，雌蛙的较小。前肢短；掌突3个，不甚明显。后肢短而粗壮，内蹠突窄长，无外蹠突。背面皮肤较为粗糙，小圆疣或短褶多而显。腹面皮肤光滑。生活时背面灰棕色或黑灰色，一般沿疣粒上散有黑斑；手、足腹面浅棕色。咽部有许多棕色纹，腹部及后肢腹面一般无斑。

雄蛙体长54毫米左右，个别体长可达63毫米，雌蛙体略小；雄蛙成体头大，枕部高起，头长大于头宽，头长略小于体长之半；雌蛙头较雄蛙小，枕部较低平；吻钝尖，突出于下唇；吻棱不显；颊部向外侧倾斜；略凹入；眼较小，鼻孔朝向上方略近吻端；雄蛙眼后角至头侧后端之距离大于雌蛙，颞肌极发达，两颞肌之间形成一纵沟，雌蛙的不显；鼓膜隐于皮下；舌小，后端缺刻深，犁骨齿列长，在内鼻孔后方斜向中线；雄蛙下颌二齿状突甚发达，雌蛙的较小。

前肢短，指长顺序3、1、4、2，第一指长于第二、第四指，第三指最长；指端球状；第二、第三指略显缘膜；关节下瘤小而明显；掌突3个，不甚明显。后肢短而粗壮，前伸贴体时胫跗关节达眼后角（雌蛙仅达肩部），左、右跟部不相遇，胫长不到体长之半；趾端圆球状；第一趾较短，仅达第二趾近端关节下瘤，第三趾长于第五趾，不达第四趾的远端关节下瘤；趾间约为半蹼，第四趾两侧蹼之凹陷处不超过第二关节下瘤；第一和第五趾游离缘有缘膜；内蹠突窄长，无外蹠突。

背面皮肤较为粗糙，小圆疣或短褶多而显；眼后和颞褶上方有一条长腺褶，左、右平行达肩上方；两眼后方有一条横肤沟；颞褶明显；上眼睑后半段小疣多；胫部后半段至跗蹠部疣粒密集；内跗褶清晰。腹面皮肤光滑。

生活时背面灰棕色或黑灰色，一般沿疣粒上散有黑斑；背部肩上方有一对“八”形深色斑，两眼间有镶浅色边的深色横纹；上、下唇缘有黑纵纹；体侧及胯部有浅花斑；观察144只标本，其中32只标本的体背面从吻至肛上方有一条棕黄色脊线纹，约占标本总数的18.5%。四肢上黑色横纹清晰，腿后部灰棕色或有浅色细纹；手、足腹面浅棕色。咽部有许多棕色纹，腹部及后肢腹面一般无斑，如有则为细纹状。

雄蛙头大；第一、第二指内侧及背面有灰色婚垫；无声囊；背侧有雄性线，腹侧无；下颌前缘齿状突发达。

第34期的蝌蚪体形扁平；尾鳍低，末端钝尖。口部小，唇齿式为Ⅰ∶1+1/Ⅲ或Ⅰ∶1+1/1+1∶Ⅱ，第二排上唇齿和第一排下唇齿短；角质颌适中；上唇缘缺乳突，口角及下唇乳突较大，中央连续排列。头躯背面和尾部灰棕色，仅尾基部有黑褐色横斑，其他部位为深色碎斑。

福建大头蛙与泰国的阁昌大头蛙（Limnonectes kohchangae）、印度阿萨姆的宽足大头蛙（Limnonectes laticeps）、爪哇的大头蛙（Limnonectes kuhlii）外形较为相近，但也有明显区别：阁昌大头蛙鼓膜清晰，雄蛙有内声囊。宽足大头蛙的头宽大于头长；鼓膜明显；后肢较长，胫跗关节前达吻端或吻眼之间；趾间全蹼；第1、2指几等长。大头蛙成体背较光滑，仅有少数窄长腺褶；趾间满蹼或略逊；第1趾较长，趾端超过或远超过第2趾近端关节下瘤；体较大，雄性体长80 （68-101）毫米左右；蝌蚪尾部有极明显的横斑。

福建大头蛙生活于福建武夷山和湖南海拔600-1100米处的山区，以700米左右数量较多，常栖于路旁和田间排水沟的小水塘内或山林中宽约1米、水深10-15厘米的浸水塘内，塘内有落叶和杂草，水底多为泥沙和石头。成体常隐蔽于岸边，受惊后跃入水中，行动较迟钝，跳跃力不强，颇易捕捉，昼夜均可见到成体。

福建大头蛙是中国特有种，分布于中国浙江（江山、杭州、龙泉）、江苏（苏州）、江西（庐山、九连山）、福建（建宁、武夷山、邵武、南平、长汀、诏安）、湖南（宜章）、安徽（休宁）、台湾、广东（龙门、罗浮山、河源、粤北山区、广州）、香港。

繁殖期较长，在中国福建武夷山地区5月中下旬可发现雌雄抱对者，也可见到卵群和幼期蝌蚪以及刚完成变态的幼蛙，8月下旬还可见到晚期蝌蚪。卵群一般产在水塘内的杂草间或石块上。卵单粒、分散，卵径2.2-2.4厘米，动物极黑色，约占卵的1/2，植物极乳白色。剖视福建武夷山一只雌体，其卵巢内有卵505粒（左侧295，右侧210粒），卵径2毫米左右。据蔡明章（1979）记载福建的雌蛙一次产卵32-73粒（n=5），每年可产卵多次。刚完成变态的幼蛙体长11-17.5毫米。雄蛙体长27毫米时达性成熟，其第一指婚垫明显，背侧具雄性线；雌蛙体长35毫米时其卵巢内已有成熟之卵，表明已达性成熟。

1964年5月31日在福建武夷山和1975年4-7月湖南宜章均有卵和蝌蚪；1978年4月20日和9月8日在福建南靖均采到卵，剖视采于4月20日的一个雌蛙，输卵管内有待产之卵，卵径2.2毫米，卵巢内尚有1.5毫米以下的大小卵粒若干。根据以上资料，福建大头蛙的繁殖季节颇长，为4-9月，一个雌蛙在一年内可能多次产卵。在福建和湖南地区的福建大头蛙，所产卵粒分散在水底，不成堆状，一般水深10厘米左右。蝌蚪底栖。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2019年 ver 3.1——无危（LC）。

列入《中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷》（两栖类）——未评估（NE）。