闽王祠原为五代十国时期的闽王王审知故居。王审知是五代闽国的开国君主，自898年起接替去世的兄长王潮治理福建前后27年，对闽国的经济文化各方面发展促进很大，被后世称为“开闽王”。946年（后晋开运三年），吴越国占领福州后将原王审知故宅略加修缮后改为庙祀，以纪念王审知治理闽国时的德政。北宋开宝九年（976年）宋太宗下诏修复王审知祠，由吴越王钱弘俶委托福州刺史钱昱进行修复工程，并竖立石碑。此后每年都有祀牲醪。此后由北宋至清代，闽王祠五度重修。1601年（明万历二十九年）明神宗下诏鼎建祠宇，敕令春秋祀典，并将闽王祠赐名“忠懿闽王祠”。1662年（康熙元年）再度重修。到了1827年（道光七年）因为祠堂内的宋代石碑崩裂，而祠堂也有破损，因而再次重修。民国初年也曾有修复。1981年，福州市修复闽王祠后将其向外界开放。闽王祠内的历代碑刻于1961年由福建省人民委员会公布为福建省第一批省级文物保护单位。

主要碑刻有恩赐琅琊王德政碑，高4.9米，宽1.8米，唐天佑三年(906年)，礼部侍郎于竟撰、弘文馆王倜书，记述王审知身世及治闽期间政治、经济、军事、文化和对外贸易情况，是研究唐末福建历史的重要资料；乞土胜地碑，相传后人缅记王审知重农教谕，每年立春，郡守带领当地官员来祠庙取土，捏制春牛，发动春耕。

闽王祠的建筑大体保持明代福州建筑风格。祠堂坐北朝南，自大门沿中轴线依次排列的是门墙、前庭、祀门、后庭和正殿，两侧有红色夹墙，墙头呈流线形，使用青瓦。门墙为红色，有高挑的燕尾脊顶，门墙上开有三个圆拱形门，中门宽2.1米，高3.2米，左门上有“报功”嵌额，上有“奉旨祀典”、“忠懿闽王祠”嵌额，右门上有“崇德”嵌额，墙门前石坪前有两尊高2米的石狮。前庭有一座碑亭，亭中树立有刻于906年的唐代“恩赐琅琊郡王德政碑”，是闽王祠内最古老的碑刻。前庭左侧是明万历年间的“重修忠懿王祠碑记”，右墙上则嵌有纪念闽王功勋的“乞土胜地”碑。前庭的亭后墙上有“绍越开疆”四个大字。前庭之后为后庭，两侧是厢房。后庭正殿是闽王祠的主体建筑，为硬山顶土木结构，面阔三间达15米，进深三间达11米，祀门上有“功垂闽峤”木制匾额，正殿当中供奉闽王王审知塑像。

在古代，为了缅怀王审知劝农的教谕，福州当地的郡守在每年立春会率当地官吏来闽王祠取土捏制春牛，以进行发动春耕仪式。全球许多祖籍在闽的王氏后人，包括来自香港、台湾、菲律宾等地的王姓宗亲也会来闽王祠参拜。

福州闽王祠位于中国福建省福州市鼓楼区庆城路，福州第十九中学旁，坐北朝南。闽王祠在周末免费向游客开放，游客可从福州火车站公交总站乘坐2路、5路、22路、26路、51路、55路、69路公交车到五四路口站下车到达闽王祠。