禁酒法，亦称“伏尔斯泰得法案”。美国联邦议会于1919年1月6日通过的美国宪法第18条修正案。1920年1月17日起生效。因对以德（国）系移民为中心的酿造业的反感和美国清教徒的节俭，促使提出该法案。它涉及公民自由问题，是美国法制史上法律过度干涉个人日常生活的有力证据之一。该法终因无法有效实施而于1933年为第21条宪法修正案所废除。