祝桑乡，隶属于四川省甘孜藏族自治州雅江县，地处雅江县境东部，东与康定市接壤，南与八衣绒乡相连，西与米龙乡交界，西、北与河口镇毗邻。区域面积413.67平方千米，截至2019年末，户籍人口3247人。

东汉，属牦牛国。

唐朝，属吐蕃。

元代，属陕西行省。

明洪武六年（1373年），属宁远军民宣慰使司。崇祯十三年（1640年），属西藏。

清康熙四十年（1701年），属明正土司。光绪三十四年（1908年），改土归流，属河口县。

1958年，设祝桑乡，属二区。

1960年，改祝桑乡大队。

1968年，改祝桑乡。

1973年，乡改公社。

1984年，公社改乡。

2011年末，祝桑乡辖奔达、夺牙、祝桑、尼马、真达、德差、日洛科、达吉、瓦西宗、拉雅宗、南真11个村民委员会。

截至2020年6月，祝桑乡下辖6个行政村。乡人民政府驻奔达村。

祝桑乡地处雅江县境东部，东与康定市接壤，南与八衣绒乡相连，西与米龙乡交界，西、北与河口镇毗邻。区域面积413.67平方千米。

祝桑乡地处高山地带，四面群山环抱，山脊浑圆、河流浅切、谷底宽阔、山势平缓。

祝桑乡属大陆性季风气候，其特点是四季不分明，雨热同季，无明显夏季，光照充足，昼夜温差大，无霜期短，春季干旱多风，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季干冷少雪。

祝桑乡境内主要河流祝桑河境内流长42.5千米，流域面积629.1平方千米，年平均流量7亿立方米，最大流量102.6立方米/秒，最小流量1.12立方米/秒，年径流量4.4亿立方米。

祝桑乡主要自然灾害有冰雹、霜冻、干旱等。

祝桑乡境内矿藏主要为铅锌矿，其他自然资源有虫草、贝母、黄芪、羌活等名贵中药材。

2011年末，祝桑乡辖区总人口3661人，其中城镇常住人口87人，城镇化率2.4%。总人口中，男性1935人，占52.85%；女性1726人，占47.15%；14岁以下891人，占24.34%；15~64岁2478人，占67.69%；65岁以上292人，占7.98%。总人口中，以藏族为主，达3648人；汉族4人；另有回、蒙古等少数民族。

截至2019年末，祝桑乡户籍人口3247人。

2019年，祝桑乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

祝桑乡有农业耕地面积8400亩。2011年，农业总产值1200万元。以种植青稞、小麦、蔬菜为主。2011年，粮食总产量435吨，其中青棵349吨。主要经济作物为豌豆。2011年，豌豆产量1吨。畜牧业以饲养耗牛、奶牛、生猪、羊、家禽等为主。2011年，耗牛年末存栏10640头，奶牛年末存栏1242头，生猪年末存栏1910头，羊年末存栏2517只。

2011年末，祝桑乡有完小1所，在校生160人，专任教师8人，小学适龄儿童入学率97.5%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，祝桑乡有文化站1个，村文化活动中心6个。

2011年末，祝桑乡广播电视覆盖率100%。

2011年末，祝桑乡有医疗卫生机构1个；病床2张，固定资产总值34万元。专业卫生人员6人。2011年，医疗机构完成诊疗3297人次。

2011年，祝桑乡有农村最低生活保障户数585户，人数877人，支出59.1万元，比上年增长9.7%。国家抚恤、补助各类优抚对象9人，抚恤事业费支出3.6万元，比上年增长28%。

截至2011年末，祝桑乡有移动基站1个；实现了村村户户通移动电话。

截至2011年末，祝桑乡境内实现户户通电。

截至2011年，祝桑乡境内有高（尔寺）祝（桑）公路过境，并与318国道交会，全长32千米。通村公路实现全覆盖。

“祝桑”为藏语，意为“三个村”，因时有奔达、众久、八车三个小村而得名。