碾沟是山西省临汾市蒲县黑龙关镇靠近尧都区最大的一个行政村，碾沟村党支部是解放后较早成立的农村基层党支部，1956年成立高级社时为“先锋高级农业生产合作社”，著名劳模王文秀就是第一任党支部书记兼社长。1956年之前曾是碾沟乡政府所在地，撤销化乐区公所后，与黑龙关乡合并成一个乡。此后，碾沟成为行政村建制，一直属黑龙关镇管辖。

碾沟的畜牧业兴旺发达。中央新闻电影制片厂曾在此拍摄电影《畜牧业在吕梁山上》，原苏联畜牧专家曾在此考察。1960年，晋南专署曾投资20万元筹建碾沟马场（时称中苏友好马场）。辖碾沟、前屯里、后屯里、火石凹、仁马沟、安沟、南湾、曹家沟8个村民小组，全行政村1810口人，耕地2300亩。改革开放后，碾沟的饭店、小卖部等服务行业迅速发展。黑河公路贯穿全境，加快了全村委的经济建设步伐。

因村在沟中，村内曾有一特大石碾，全沟所有庄户人家都能到此碾米，久而久之，人称碾沟。