硬枝红心
福建引进的本省四大名种
硬枝红心:别名大广红心,是从福建引进的本省四大名种之一。属于早生种适合制造包种茶之品种,树型大且直立,枝叶稍疏,幼芽肥大且密生洱毛,
形态特征
呈紫红色,叶片形状与台茶十二号及台茶十三号接近,但锯齿较锐利,树势强健,产量中等。
分布范围
本品种大部分分布在台北县淡水茶区,目前以石门乡居多。
主要价值
所制成的条型或半球型包种茶,具有特殊香味,但因成茶色泽较差而售价较低,制造铁观音茶泽外观优异且滋味良好,品质与市场需求有直追铁观音种茶树所制造产品的趋势。
参考资料
最新修订时间:2022-01-09 20:57
目录
概述
形态特征
分布范围
主要价值
参考资料