石莱镇，隶属山东省泰安市新泰市，地处新泰市西南部，东与岳家庄乡相邻，南与济宁市泗水县相邻，西与禹村镇接壤，北邻谷里镇，全镇行政区域面积163.14平方千米。截至2019年末，石莱镇户籍人口69989人。

民国三十六年（1947年），为泰宁县石莱乡。

1952年，属新泰县八区。

1958年，改建公社。

1984年，撤公社设办事处。

1985年，撤办事处分为石莱乡、放城乡、木厂峪乡。

1994年，石莱乡改镇。

2001年，木厂峪乡并入。

2011年末，石莱镇辖东峰、西峰、东石莱一、东石莱二、东石莱三、东石莱四、东石莱五、西石莱一、西石莱二、西石莱三、西石莱四、北高庄、苏家庄、东碾子峪、西碾子峪、左家沟、赵家沟、朱家庄、三山、木厂峪、南官庄、观音堂、北官庄、安子沟、胡家泉、西刘家山、刘志园、西高庄、饮马泉、卢家庄、洪沟、贾家庄、东搬倒井、西搬倒井、西张庄、唐庄、路良山、西山、小张庄、宋庄、西马家林、北王家庄、东万峪、西万峪、小西岭、琵琶庄、东马家林、南王庄、小李家庄、道泉峪、韩家河、西班家庄、崔家庄、东班家庄、东刘家山、东山、南桥、北桥、小王庄、郑家泉、向阳、管家山、大李庄、齐庄、下马家峪、张家峪、上马家峪、南孙家泉、北孙家泉69个村民委员会。

截至2020年6月，石莱镇辖69个行政村，镇人民政府驻东石莱三村。

石莱镇地处新泰市西南部，东与岳家庄乡相邻，南与济宁市泗水县相邻，西与禹村镇接壤，北邻谷里镇，全镇行政区域面积163.14平方千米。

石莱镇境属典型的沙石岭山区，地形以丘陵、山地为主，占总面积的90%以上。海拔一般在197.7米~237米之间，最高点白马山，海拔473.7米；最低点东马家林南大桥，海拔143米。

石莱镇属暖温带季风气候。四季分明，多年平均气温12.6℃。无霜期年平均195天。

石莱镇境内河道属淮河流域。主要有石莱河、木厂峪河、万家峪河、崔家庄河、东峪河五条河流。

石莱镇的主要自然灾害有干旱、暴雨、低温、冰雹等。旱涝出现概率58%，大暴雨概率45%；冰雹年平均1.2次。

石莱镇的主要自然资源有石英石、长石、铁粉、滑石等。地下水可利用量5万立方米。

2011年末，石莱镇辖区总人口6.6万人，其中城镇常住人口1780人。另有流动人口1.1万人。总人口中，男性33784人，占51.2%；女性32205人，占48.8%；18岁以下12102人，占18.3%；18~35岁19751人，占29.9%；35~60岁25412人，占38.5%；60岁以上8724人，占13.2%。总人口中，以汉族为主，达65973人，占99.98%；有少数民族16人，占0.02%。2011年，人口出生率12.8‰，人口死亡率10.9‰，人口自然增长率1.9‰，人口密度为每平方千米404.5人。

截至2017年末，石莱镇常住人口64517人。

截至2019年末，石莱镇户籍人口69989人。

2011年，石莱镇财政总收入0.3亿元，其中地方财政收入2032万元。从各主要税种看，完成营业税90万元，增值税16万元，企业所得税1万元。

截至2019年末，石莱镇有33个工业企业，其中规模以上工业企业1个，有营业面积超过50平方米的超市或综合商店206个。

2011年，石莱镇有耕地面积7.8万亩，人均1.2亩。

2011年，石莱镇农业总产值达6.4亿元。

石莱镇的粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食0.9万吨，人均143.4千克，其中小麦0.4万吨，玉米0.4万吨。主要经济作物为花生、地瓜，花生年产量2.0万吨，地瓜0.1万吨。蔬菜种植面积2.0万亩，年产量8.5万吨。

石莱镇的畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量12.2万头，年末存栏5.1万头；羊饲养量9万只，年末存栏1.5万只；家禽年饲养量141万只。

2011年，石莱镇渔业出产淡水产品9吨。

2011年，石莱镇工业生产总值达17.1亿元。工业企业15家，职工300人；实现工业增加值4.3亿元。

2011年末，石莱镇有商业网点365个，职工1600人。

2011年，石莱镇社会商品销售总额达1.4亿元；城乡集贸市场12个，年成交额0.8亿元。

2011年末，石莱镇有农村信用社1家金融机构，各类存款余额1亿元，各项贷款余额0.8亿元。

2011年，石莱镇邮政业务总量190万元，其中计费135万元。

2011年，石莱镇电信业务收入650万元。

2011年，石莱镇境内有岳石路、牛石路、楼放路等。北距京沪高速公路10千米，南邻327国道。

2011年末，石莱镇有客运站，日发客运汽车48班次，日均客运量0.1万人次。

2011年末，石莱镇有文化活动中心69个；各类文化专业户11户；各类图书室69个，藏书12.3余万册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创造队伍达35人。

2011年末，石莱镇有幼儿园12所，在园幼儿1668人，专任教师94人；小学11所，在校生3956人，专任教师268人；初中1所，在校生1433人，专任教师114人，适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，石莱镇财政预算内教育经费2433万元，占财政总支出18.2%。

2011年末，石莱镇有各级医疗卫生机构47个，门诊部（所）39个；病床26张，每千人拥有医疗床位0.4张，固定资产总值424万元。专业卫生人员249名，其中执业医师11人，执业助理医师10人，注册护士10人。

2011年，石莱镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.2万人次。69个村实行合作医疗，参合率100%。

2011年，石莱镇有城镇最低生活保障户数3户，人数5人，支出16800元。比上年增长9.8%，月人均280元，比上年增长11%。医疗救助3人次。农村最低生活保障户数1940户，人数2828人，支出281.5万元，月人均83元。医疗救助25人次，民政部门资助参加合作医疗3292人次，共支出19.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象223人，抚恤事业费支出98万元。社会福利费55万元，敬老院床位210张，收养农村五保人员210人。社区服务设施67个，其中社区服务中心4个，社区服务站4个。慈善分会1个，全年接受社会捐款6万元，使90人（次）困难群众受益。五项社会保险基金收入合计352万元，支出合计352万元，分别比上年增长20%。参加新型农村社会养老保险2.1万人，保险费289万元，参保率达60%。

2009年7月，石莱镇建成有线电视站。

2011年末，石莱镇共有线电视用户1.1万户，入户率达73%。

2011年末，石莱镇有邮政局1处。报纸、期刊累计发行1.3万份（册）。电信企业3家，电话交换机总容量1.1万门，固定电话用户0.9万户，电话普及率达到48%；移动电话用户3.2万户，宽带接入用户0.2万户。

2011年末，石莱镇有小（一）型水库3座，小（二）型水库18座。

2011年末，石莱镇有大口井2眼，深水井5眼，年供水7.3万立方米，排水管道3500米，年供水10.1万立方米。

2011年末，石莱镇有花坛36个，绿化面积1.5万平方米，人均绿地0.3万平方米。

石莱镇因镇人民政府驻东石莱三村而得名。

白马寺，又名石城寺，占地10亩，寺四面群峰拱卫，该寺曾建有山门、钟鼓楼、金刚殿、千手观音殿、东西配殿、大雄宝殿，寺东紧毗泰山行宫，后建筑神像大都毁坏，今存泰山行宫、千手观音殿、钟鼓楼及大雄宝殿前龟趺、塔林，另有元明清三代重修寺院碑刻十余处。千年银杏树是白马寺的第一大景观，寺中共有古银杏树三株，最大的一株高达30多米，树径达3米，需七八人才能合围。石莱镇为保护古树和白马寺遗迹，投资100万元对白马寺进行了初步整修，在白马寺周围建起了万亩绿化带，拓宽硬化了环山公路，使这一胜地的旅游环境和生态环境有了较大改善。

2021年10月，石莱镇人民政府被表彰为“山东省第七次全国人口普查先进集体”。