石脑镇，隶属于江西省宜春市高安市，地处高安市西部，锦河北岸，东与瑞州街道接址，南与筠阳街道和上湖乡隔锦江相望，西与龙潭镇毗邻，西北与村前镇交界，北与伍桥镇相连，东北与汪家圩乡连接，镇人民政府距高安城区9千米，行政区域面积107.93平方千米，截至2019年末，石脑镇户籍人口为47297人。

1949年前夕，石脑镇境域属七区。

1951年5月，属十一区。

1957年2月，属石脑、连锦乡。

1957年10月，连锦乡并人石脑乡。

1958年8月，与龙潭乡合并成立卫星公社。

1961年6月，属石脑区，成立石脑、溪桥、丁家公社。

1964年月，丁家大队、菜田大队、望城大队等划入石脑公社。

1968年5月，龙潭公社并入石脑公社。

1972年11月，龙潭公社分出。

1984年3月，石脑公社改为石脑乡。

1994年8月，撤乡设石脑镇。

2011年末，石脑镇辖有石脑街1个居民委员会，石脑、赤岸、港背、高沙、左家、塔溪、相山、龙溪、望城、闻家、溪桥、万家、菜田、港口、陈罗、丁家16个村民委员会；下设229个村民小组。

截至2020年6月，石脑镇辖1个社区、16个行政村：石脑街社区、石脑村、赤岸村、港背村、高沙村、左家村、塔溪村、相山村、龙溪村、望城村、闻家村、溪桥村、万家村、菜田村、丁家村、陈罗村、港口村；镇人民政府驻石脑街社区。

石脑镇地处高安市西部，锦河北岸，东与瑞州街道接址，南与筠阳街道和上湖乡隔锦江相望，西与龙潭镇毗邻，西北与村前镇交界，北与伍桥镇相连，东北与汪家圩乡连接，镇人民政府距高安城区9千米，行政区域面积107.93平方千米。

石脑镇地处半山区、丘陵、平原地带，南部高沙、左家村属平原，北部菜田、港口、丁家村属半山区，其余村均属连绵起伏的丘陵地带，地势北高南低，主要山峰有青山岭、旗山、水盆岭、马脚山、铜鼓岭、梳子山，境内最高峰青山岭位于镇中部万家村境内，海拔92.1米；最低点位于该镇南部赤岸杉林村一带，海拔27.3米。

石脑镇境内气候适宜，雨量充沛，极端最高温度39℃，极端最低气温-13℃（1991年12月29日）；无霜期280天，年平均降水量为1000毫米左右。

石脑镇境内锦河自西向东沿境南流过，黄溪港自北向南穿流境内注入锦河。

截至2011年末，石脑镇辖区户籍人口43296人，其中非农业人口3292人，人口密度为每平方千米389人。

截至2017年末，石脑镇常住人口为44428人。

截至2019年末，石脑镇户籍人口为47297人。

2011年，石脑镇财政收入6850元，农民人均纯收入7652元。

2019年，石脑镇有工业企业151个，其中规模以上19个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市15个。

2011年，石脑镇农业总产值2.7亿元，以种植水稻、棉花、蔬菜为主，全年粮食总产量31773万吨，其中稻谷30677万吨；棉花总产量1959万吨；蔬菜总产量23839吨，高沙萝卜、大蒜闻名全市，蔬菜被确定为全省无公害蔬菜基地和农产品定点批发市场，畜牧业以猪、牛为主，年出栏生猪6.2万头，肉牛600头，出笼家禽25万羽。

2011年末，石脑镇工业总产值20.2亿元，有工业企业67家，其中规模以上企业10家，形成建材、再生橡胶、食品（含添加剂）、油脂、轻纺5大产业集群。

2011年末，石脑镇农贸市场、畜牧交易市场、竹木交易市场、蔬菜批发交易市场、大型停车场等5大专业交易市场。

2011年末，石脑镇有幼儿园12所，在园幼儿1200人，专任教师40人，小学12所，在校生2865人，专任教师171人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生130人，专任教师106人，初中适龄人口入学率95%；九年义务教育普及率100%。

2011年，石脑镇有医疗卫生机构53个，专业卫生人员75人，其中村级卫生所52个；新型农村合作医疗参合人数38010人，参合率97%。

2011年，石脑镇城镇最低生活保障户数98户，人数153人，农村最低生活保障户数1002户，人数1530人，五保户供养人数205人，其中集中供养52人。

2011年末，石脑镇有移动电话用户15000户。

2011年末，石脑镇镇区有35千伏变电站1座，总容量9.5兆伏安。

2011年末，石脑镇有320国道过境，镇区道路总长度2500米，道路铺装面积5平方千米。

石脑镇因圩镇近旁红石较多，且石质光亮透红犹如玛瑙而得名，其脑由“瑙”演变而来。