石桥镇，隶属于甘肃省陇南市礼县，地处礼县西南部，东邻城关镇，南连江口镇、雷王乡，西接洮坪镇，北与罗坝镇接壤，区域总面积193.53平方千米。

明成化九年（1473年），境域为礼县瑶峪里所辖。

民国十六年（1927年），属礼县；

193年，改村为保甲；

民国三十年（1941年），撤区置石桥镇。

1949年，设置石桥乡。

1958年，为石桥公社。

1983年，复为石桥乡。

2004年，石桥乡与阳坡乡合并为石桥镇。

2011年，石桥镇下辖33个行政村：石桥、汉阳、孙家、范坝、鲁班、谷峪、刘庄、高寺、瑶峪、斩龙、田坪、王坪、刘扬、雍山、古泉、圣泉、仲集、白金、坪道、周家、三合、钟紫、八龙、兴阳、马龙、常山、谢家、魏墩、二土、王赵、谢河、柳树、八图。

截至2020年6月，石桥镇下辖33个行政村：圣泉村、汉阳村、石桥村、孙家湾村、范坝村、鲁班石村、谷峪村、刘庄村、高寺村、瑶峪村、斩龙村、田坪村、王坪村、刘杨村、雍山村、古泉村、二土村、谢河村、柳树村、魏墩村、白金村、仲集村、坪道村、周家庄村、三合村、钟紫村、八龙村、兴阳村、马龙村、常山村、八图村、王赵村、谢家村，镇人民政府驻石桥村。

石桥镇地处礼县西南部，东邻城关镇，南连江口镇、雷王乡，西接洮坪镇，北与罗坝镇接壤，区域总面积193.53平方千米。

石桥镇地处黄土丘陵向土石山过渡地带；境内最高峰位于八龙村，海拔2459米；最低点位于石桥村。

石桥镇属大陆性季风气候；多年平均气温10℃；年平均日照时数1883.3小时；年平均降水量490毫米。

石桥镇境内河道属西汉水水系，西汉水自东向西，穿境而过，石桥镇境内河道长15千米。

石桥镇主要自然灾害有冰雹、干旱、洪涝、大风、低温、霜冻、滑坡、泥石流等。

石桥镇境内已探明地下矿藏有金、铁、铀等。

2011年，石桥镇总人口37144人，其中城镇常住人口406人，占1.1%；另有流动人口260人。总人口中，男性19463人，占52.4%；女性17681人，占47.6%；以汉族为主，占99.7%；回族120人，占0.3%。2011年，石桥镇人口出生率11‰，人口死亡率2.5‰，人口自然增长率8.5‰，人口密度为每平方千米190人。

截至2018年末，石桥镇户籍人口为37721人。

2011年，石桥镇财政总收入5652万元，比2010年增长43.03%，其中地方财政收入1115万元，比2010年增长61.14%，人均财政收入1521元。2011年，石桥镇农民人均纯收入3721元。

2018年，石桥镇有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市8个。

2011年，石桥镇有耕地面积71452亩，人均1.9亩。2011年，石桥镇农业总产值7351.7万元。石桥镇粮食作物以小麦、玉米、马铃薯、荞麦为主。2011年，石桥镇生产粮食12629.61吨，人均340千克。石桥镇主要经济作物有胡麻、油菜籽、葵花等。2011年末，胡麻种植面积760亩；油菜籽种植面积1000亩；葵花种植面积200亩，全镇拥有果园面积24526亩，其中苹果种植面积13000亩，梨种植面积11526亩；水果年产量2800吨。石桥镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，石桥镇生猪饲养量10800头，年末出栏9101头；羊饲养量4500只，年末出栏2500头；家禽饲养量6.643万羽，年末出栏3.3万只。2011年，石桥镇生产肉类183.1吨，禽蛋产量60.3吨；畜牧业总产值2322万元，占农业总产值的31.6%。载至2011年，石桥镇累计造林22963.4亩，其中经济林10000亩。

石桥镇形成了以面粉加工业、建材业为主的工业体系。2011年，石桥镇工业总产值3840万元，比2010年增长39.2%。2011年，石桥镇规模以上工业企业有29家，职工280人，实现工业增加值1005万元，比2010年增长33.3%；销售收入达到千万元以上的企业2家。

2011年末，石桥镇有商业网点600个。2011年，石桥镇社会商品销售总额达399万元，比2010年增长12.2%；城乡集市贸易成交额193万元。2011年，石桥镇进出口总额13万元，比2010年增长11%。

2011年末，石桥镇有各类存款余额5421万元，比2010年增长23.97%；各项贷款余额3214万元，比2010年增长-11.86%。

2011年末，石桥镇有幼儿园1所，在园幼儿113人，专任教师7人；石桥镇有小学13所，在校生2153人，专任教师113人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1387人，专任教师113人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，石桥镇财政预算内教育经费投人达53万元，比2010年增长37%。

2011年末，石桥镇有文化站1个，建筑面积300平方米；村文化活动中心1个，农家书屋14个，藏书11万册。2011年末，石桥镇有体育场地4处；10.0%的村安装了体育健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的5.0%。

2011年末，石桥镇有卫生院1所；病床30张，固定资产总值342万元；专业卫生人员21人，其中执业医师11人，执业助理医师3人，注册护士15人。2011年，石桥镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗9120人次。2011年，石桥镇新型农村合作医疗参合人数37144人，参合率100%。

2011年，石桥镇农村最低生活保障户数1227户，人数4153人，支出372.29万元，比2010年增长1.2%；农村五保分散供养99人，支出21.78万元，比2010年增长1.1%；农村临时救济378人次，支出8000元，比2010年增长2.2%；国家抚恤、补助各类优抚对象84人，抚恤事业费支出32.178万元，比2010年增长1.5%。

2011年末，石桥镇有县级公路两条，有礼洮公路、穿境而过；全镇境内镇村公路主干道较多，主要有汉阳孙家路，境内长5千米；石桥范坝路境内长14.5千米；刘杨圣泉路境内长11千米；古泉云山路境内长5千米。

石桥镇因镇政府驻石桥村而得名。

石桥镇主要遗址有寨子里遗址、圣泉映月、三国古战场铁笼山、高寺头遗址、石沟坪遗址；其中石沟坪遗址被国务院核定为第七批全国重点文物保护单位。