石岳，字，号石室老人，金、元（明）代道士，生于金大定十年（一说七年）。曾从丘处机学道，是道教北宗的传人。传说他后来进入步云山（今辽宁盖县）修道，遇到了宋初的道士陈抟，习得文始派道法，后来又将此道法传给了张三丰。此说固不足为信，但足以显示他在道教中的地位。

明朝永乐三年，明成祖朱棣遣使寻访真仙张三丰、石尚之等，皆不遇。于是命令在辽东的地方修建太乙宫，并赐号显化元阳真人。

嘉靖二十八年，明世宗朱厚熜崇信道教，加号石岳为至源妙道清微显化元阳仙师。

石岳虽然在道教中有很高的地位，据《洞天府志》为上八洞第四果位仙人（也有的典籍记载为中八洞第一果位，两者相差如此之大，令人匪夷所思），但是鲜有名声。既不及其老师丘处机、陈抟，又不及其弟子张三丰，甚至有人把他和道教南宗五祖之一的石泰相混淆。这和石岳的修道方法有关系。石岳的道法，讲究根骨，颇类似于禅宗的顿悟，因此其弟子极少，道法少传。同时他厌弃奢华，长期隐居在深山中。因此他在文人百姓中的声望，远不如其他同时代的道士。

石岳的事迹，现存于《列仙传》，在《行宝箓》和前文所提到的《洞天府志》也有涉及。现摘录《列仙传》如下：

师俗姓石，讳岳，辽东人也。其母见大电绕月，感而孕之。少聪慧，好读书。然家贫，不能延师。遂充杂役于道观中。俟有闲，便至经楼读书。博通百家，尤通内典，又明儒经。常与观主论三教，其言颇合要旨。观主异焉，告知乡人，皆以为奇才也。

时县有富者李某，惊其才，资之游学。师至京师，逢长春真人于白云观传道，师闻，便往诣之。真人特闭门，命侍者诈言坐关，令候，以试其志。师辄于门外恭立。会天降大雪，积三尺余，师自膝以下皆没。真人感其诚，遂命入。然师双腿皆缰久矣，真人乃以掌心抵师双足。须臾，师汗如雨下，两腿活动自如。即拜真人为师，习北宗丹术。真人尤爱之，传以重阳丹道秘诀。

后真人薨，师为余人所妒，不能见容于同门。乃离白云观。师于长春门下时，与僧行秀相厚，师遂至其寺，朝夕谈论，乃至忘食废寝。遂得授《华严》要旨。会大都亡，行秀引师见耶律楚材。楚材深敬师，表于朝廷。时清和真人以年老故，奏请朝廷简拔有德行者以代其职，太宗以为师获长春真传，欲以为道录司。师固辞不受，于是命真常真人领道录司。师以为大都奢豪之地，非修道所宜也，乃隐还辽东，于步云山结庐修炼。尔时，从师习丹道者百余人，皆广行功德。乡民感其恩，遂捐资为师修观，即今之太乙宫也。

永乐三年，时年师已近三百岁，然貌如少年。间有乡民入山，常见师端坐于危石上。地方奏闻朝廷，世祖使近侍寻之，不见。遂命地方重修太乙宫，供师真容，赐号显化元阳真人。

嘉靖二十八年，辽东大旱。乡民延请道士祷之，无验。时有山民见师自山中腾云而出，指天画地，顷刻，大雨如注。帝闻之，问于兰道行，道行言师出身。帝大喜，赐号至源妙道清微显化元阳仙师，授金符玉箓，至今仍存于太乙宫也。

师之道法，极重根骨，每与弟子坐论，辄言曰：“汝诸人之根骨悟性，皆非上上，习我道法，虽可成地仙，终不能成天仙大道矣。”后有辽东人张君宝，闻师仙名，即拜于门下。师以其根骨奇佳，堪为仙器，遂倾囊而受焉。后君宝成大道，显化于世，即张三丰真人也。