石匣乡，隶属于山西省晋中市左权县，地处左权县西部，东与寒王乡相邻，东、南与辽阳镇相接，西南、西与榆社县讲堂乡、箕城镇、北寨乡接壤，西北、北、东北与和顺县横岭镇、喂马乡毗邻，区域面积433.79平方千米，截至2018年末，户籍人口14001人。

1949年，属左权县第一、第二区。

1958年10月，属和顺县上游公社。

1959年6月，属左权县上游公社。

1961年初，分属石匣、川口、柳林3个公社。

1984年，石匣、川口、柳林3个公社分别改乡。

2001年3月，原属川口乡的行政村及柳林乡的部分行政村划归石匣乡。

1961年初，辖石匣、马厩、三家村、扶峪、寨沟、后扶峪、上会、寺仙、林河、狮岩、铺上、小岭底、口上、程家庄、红都、苏家坡、连庄、魏家庄、管头、霍家沟、范家峪、赵家庄、高家庄、诗文沟、芍药沟、前掌、高家窑、后掌、神家庄、佳庄、前上岐、后上姣、蒿沟、长城、上白堆、下白堆、山沟、店上、道佛沟、合峪、川口、姚家沟、下岐、竹宁、前直峪、后直峪、柳林、大林、皂角、孔家庄、姜家庄、合林、安阳岭、小梁峪、苏家坡、赵家村、祁家岩、窑底58个生产大队。

1984年，辖58个村。

2001年3月，辖58个村。

2002年12月，撤销扶峪、寨沟、后扶峪、铺上、口上、程家庄、红都、苏家坡、连庄、霍家沟、范家峪、诗文沟、芍药沟、前掌、高家窑、后掌、神家庄、佳庄、前上岐、后上岐、上白堪、下白堆、山沟、姚家沟、前直峪、后直峪、皂角、合林、安阳岭、小梁峪、祁家岩、窑底32个村，增设马家庄、白堪2村。

2002年末，辖28个村。

2011年末，石匣乡辖石匣、马厩、三家村、上会、寺仙、林河、赵家村、苏家坡、大林、柳林、孔家庄、姜家庄、狮岩、小岭底、魏家庄、管头、竹宁、下交、赵家庄、高家庄、马家庄、川口、合玉、道佛沟、店上、白堆、长城、蒿沟28个村民委员会。

截至2020年6月，石匣乡下辖20个行政村。乡人民政府驻石匣村。2023年辖19村，三家村划入城区。

石匣乡地处左权县西部，东与寒王乡相邻，东、南与辽阳镇相接，西南、西与榆社县讲堂乡、箕城镇、北寨乡接壤，西北、北、东北与和顺县横岭镇、喂马乡毗邻，区域面积433.79平方千米。

石匣乡境内河道属海河流域。主要河道有清漳西源1条，从西北至东南流经境内蒿沟、马厩等10个村，长18千米。

2011年末，石匣乡辖区总人口10881人，其中城镇常住人口687人，城镇化率6.3%，另有流动人口500人。总人口中，男性6725人，占61.8%；女性4156人，占38.2%；14岁以下987人，占9.1%；15~64岁8494人，占78.1%；65岁以上1400人，占12.8%。总人口中，以汉族为主，达10848人，占99.70%；有蒙古、苗、彝、朝鲜、满、土家、羌7个少数民族，共33人，占0.30%。2011年，人口出生率14.3‰，人口死亡率13.3‰，人口自然增长率1‰。

2017年，石匣乡常住人口11829人。

截至2018年末，石匣乡户籍人口14001人。

2011年，石匣乡农民人均纯收入2313元。

2018年，石匣乡有工业企业13个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

石匣乡有农业耕地面积5.1万亩，人均3.5亩；可利用草地面积20.1万亩；森林面积12.1万亩。2011年，农业总产值3500万元，比上年增长13%。粮食作物以玉米、谷子、大豆为主。2011年，生产粮食7998吨，人均551.3千克。主要经济作物有蔬菜等。

畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，生产肉类305.8吨，其中猪肉90.5吨，牛肉55吨，羊肉120吨，禽肉40.3吨；禽蛋475吨；畜牧业总产值784.9万元，占农业总产值的22.7%。

截至2011年末，石匣乡有森林面积15.1万亩，有林地面积12.1万亩，其中防护林面积12.1万亩，农民住宅四旁树木9.2万株，林木覆盖率57.2%，活立木蓄积量37.4万立方米。2011年水果种植面积200亩，产量5吨，全部种植核桃。

2011年，石匣乡有大型农业机械12台（辆）。

2011年，石匣乡工业总产值达到3800元，比上年增长3.6%。

2011年末，石匣乡有商业网点36个，从业人员40人。2011年，社会消费品零售总额达50万元。

2011年末，石匣乡有幼儿园2所，在园幼儿110人，专任教师7人；小学1所，在校生198人，专任教师20人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生137人，专任教师15人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，石匣乡有各类科技人才643人，其中专业技术人才198人，经营管理人才32人，技能人才103人，农村实用人才310人。

2011年末，石匣乡有文化站1个，农家书屋12个。

2011年，石匣乡100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的60%。

2011年末，石匣乡广播综合覆盖率38%，现有广播喇叭580只，通响率90%。有中央、省、市、县等42个电视频道在本地落户，有线电视用户1432户，电视综合覆盖率80%。

2011年末，石匣乡有卫生院3所；病床15张，每千人拥有医疗床位1.5张。专业卫生人员17人，平均每千人拥有卫生技术人员1.6人；2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.5万人次。

2011年，石匣乡农村安全饮用水普及率35%，农村卫生厕所普及率45%，新型农村合作医疗参合人数10026人，参合率98.01%。

2011年，石匣乡有城镇最低生活保障户数45户，人数57人，支出12.5万元，比上年增长9.8%，月人均182.89元，比上年增长0.2%；农村最低生活保障户数261户，人数598人，支出61.2万元，比上年增长114.3%，月人均85.2元，比上年增长64.2%；农村五保集中供养25人，支出16.2万元，比上年增长38%；农村五保分散供养157人，支出20.5万元，比上年增长11%；农村医疗救助656人次，支出1.968万元，比上年减少14.3%；民政部门资助参加合作医疗105人次，支出13.4万元，比上年增长23%；农村临时救济26人次，支出9100元，比上年增长13%。

2011年末，石匣乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度240千米，投递点58个，乡村通邮率100%；征订报纸0.03万份、期刊0.03万册。有电信企业3家，服务网点3个；固定电话用户140户，移动电话用户310户。

石匣乡境内有东吕高速公路、G340国道 东子线、319省道过境。县乡级公路3条，总长57千米。