石公桥镇，隶属于湖南省常德市鼎城区，地处鼎城区北部，东与祝丰镇接壤，南连镇德桥镇，西抵大龙站镇，北靠周家店镇。镇人民政府驻地距区政府22千米。总面积114平方千米。截至2019年末，石公桥镇户籍人口40833人。

民国，属常德县新德乡。

1956年，设石公桥乡。

1984年，改石公桥镇。

1988年1月，属鼎城区。

1995年10月，冲天湖乡并入石公桥镇。

2011年末，石公桥镇辖桥头、桥北、桥南、夹堤4个居民委员会，杨腊溪、白云阁、高堰岗、北极宫、夹堤口、新庵、赵家垱、刘家铺、建新、三堰口、桃树咀、王家桥、冲天湖、联五堰、泥港口、芦茅岗、余家垱、东坡堰、龙子岗、覃家岗、新竹湾、文家坪、仙人庵、丁家垸、芦花坪、李家桥、万福庵、野鸡庙、岩潭嘴、小西堰30个村民委员会；下设16个居民小组、305个村民小组。

截至2020年6月，石公桥镇辖3个社区、12个行政村，镇人民政府驻联五堰村。

石公桥镇地处鼎城区北部，东与祝丰镇接壤，南连镇德桥镇，西抵大龙站镇，北靠周家店镇。镇人民政府驻地距区政府22千米。辖区东西最大距离11.9千米，南北最大距离13.75千米，总面积114平方千米。

石公桥镇地势略为西高东低，北高南低。地形大部分为平原。境内最高点位于林场，海拔85米。

石公桥镇境内河流主要有高水和低水。高水从三堰口、王家桥村西入境，由西而东入高水河潮，境内流长10.5千米；低水为文家坪、覃家岗、东陂堰、芦花坪、芦毛岗等村的重要滞洪湖。

石公桥镇主要自然灾害有洪涝、冰雹、风灾、旱灾。洪涝每年都有，最严重的一次发生在1998年6月，连续降27天，降雨量高达1700毫米，境内冲天湖、桃树咀、泥港口、余家垱、文家坪、刘家铺、北极宫等村受灾，受灾面积达1000公顷。最严重的一次冰雹发生在1978年4月3日，降雹时间为20分钟，致使境内新庵、林场、三堰口、白云阁、王家桥等村的松树被全部打断，全镇经济作物受灾面积达3000公顷，受灾人口3.2万人。

2011年，石公桥镇有耕地面积7.5万亩，其中水田6.8万亩。

2011年末，石公桥镇辖区总人口4.32万人，其中城镇常住人口0.63万人，城镇化率14.6%。另有流动人口近1000人。总人口中，男性2.25万人，占52%；女性2.07万人，占48%；14岁以下4579人，占10.6%；15~64岁32400人，占75%；65岁以上6221人，占14.4%。2011年，人口出生率0.8‰，人口死亡率1.1‰，人口自然增长率-0.3‰。人口密度为每平方千米316人。

2017年末，石公桥镇常住人口34671人。

截至2019年末，石公桥镇户籍人口40833人。

2011年，石公桥镇财政总收入210万元，比上年增长5%。

2019年，石公桥镇有工业企业3个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。

石公桥镇以种植水稻、棉花、柑橘、油菜为主。2011年，农业总产值17亿元粮食作物以水稻为主。2011年，生产粮食3.7万吨。主要经济作物为棉花。2011年，棉花产量8000吨，柑橘产量3158吨。畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，生猪出栏3.5万头，年末存栏5600头；家禽饲养量101万羽。2011年，鲜鱼总产量9000吨。

2011年末，石公桥镇有商业网点43个，职工1200人。2011年，社会商品销售总额7.5亿元，比上年增长10%；城乡农贸市场5个，年成交额6亿元。

2011年末，石公桥镇有幼儿园13所，在园幼儿500人，专任教师38人；小学4所，在校生900人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生500人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。

1992年，石公桥镇建成石公桥镇有线电视站，2009年升级为数字电视。2011年末，有线电视用户6700户，入户率68%。

2011年末，石公桥镇有镇文化站，村级文化活动中心29个；各类文化专业户15个；各类图书室33个，藏书10万册；音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达37人。

2011年末，石公桥镇有门诊部11个，村卫生室27个；病床130张，固定资产总值3100万元。专业卫生人员85人，其中执业医师36人，执业助理医师30人，注册护士18人。2011年，新型农村合作医疗参合率100%。

2011年，石公桥镇城镇最低生活保障降户数151户，人数250人，支出48万元，月人均160元；城市医疗救助161人次。农村最低生活保障户数572户，人数1170人，支出109.5万元，月人均78元。国家抚恤、补助各类优抚对象379人。年末新型农村养老保险参保率90%。

2011年末，石公桥镇有邮政网点2个。电信企业2家，服务网点27个；程控电话交换机总容量2万门，固定电话用户1.1万户，移动电话用户2.9万户，宽带网络覆盖全辖区。

2011年，石公桥镇有常岳高速、306省道过境。距石长铁路22千米，距桃花源机场45千米。

明朝末年石公桥镇原为张家渡，后石姓人势力渐大，接管了渡船，清朝末期建起一座岩桥，称为石公桥。镇名由此而来。