盛更红，男，汉族，1964年1月生，中国国籍，毕业于东北工学院钢铁冶金专业。

1984年加入宝钢，历任宝钢热轧厂质检站副站长，宝钢技术部科技处副处长，宝钢技术中心科研管理处副处长（主持工作），宝钢集团规划部科技处处长、规划部副部长兼规划处处长，宝钢集团科技发展部部长、工程投资部部长、重大工程项目部部长、重大工程项目部部长兼湛江龙腾公司总经理，宝钢集团业务总监，湛江钢铁工程指挥部副总指挥，广东钢铁集团公司副总经理，湛江钢铁副总经理、总经理等职务；山西太钢不锈钢股份有限公司董事长、董事。

2013年8月至2016年5月，任湛江钢铁总经理兼工程指挥部常务副总指挥；

2016年5月至2020年6月，任湛江钢铁董事长、党委书记兼工程指挥部总指挥；

2016年6月至2020年6月，任宝山钢铁股份有限公司副总经理；

2020年6月至2021年1月，任宝山钢铁股份有限公司副总经理（主持工作）；

2020年11月起，任宝山钢铁股份有限公司党委副书记；

2021年1月至2022年9月，任宝山钢铁股份有限公司总经理；

2021年2月至2022年9月，任宝山钢铁股份有限公司董事；

2022年8月起，任太钢集团董事长、党委书记。

第十四届全国人大代表。

2024年4月，太钢不锈公告称，公司董事长盛更红先生因到龄退休，向董事会提交了书面辞职报告，辞去了公司第九届董事会董事长、董事职务，及董事会战略、ESG 与科技创新委员会委员、召集人职务。盛更红先生辞去上述职务后，将不在公司担任任何职务。

2019年9月4日，被公示为“中央企业劳动模范”（公示期为2019年9月4日至10日）。