皮面，汉语词语，读音pí mìan，意思是指表皮；表面，出自《战国策·韩策二》。

1. 刀割面皮。

2. 浮皮；表面。

《战国策·韩策二》：“ 聂政 大呼，所杀者数十人，因自皮面抉眼，自屠出肠，遂以死。”《史记·刺客列传》引此文， 司马贞 索隐：“皮面，谓以刀割其面皮，欲令人不识。” 清 刘大櫆 《慎始》：“ 春秋 、 战国 之间，尝有任侠奸人矣，以一朝之感激，为人报仇，至於皮面出肠而不悔。”

清袁枚 《随园诗话》卷六：“今聪明才学之士，往往薄视诗文，遁而穷经注史。不知彼所能者，皆词章之皮面耳。”鲁迅 《野草·过客》：“没一处没有皮面的笑容，没一处没有眶外的眼泪。”