《百姓的味道》是江苏卫视、锋味控股联合出品的美食纪录类真人秀，由谢霆锋担任“美食寻味官”，节目共10期。

2020年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食把断层的世界重新连接起来。美食作为人类通用的“语言”，让相隔四海的心灵产生共振，使“味道”和内心深处的记忆关联起来。在此背景下，江苏卫视、锋味控股联合推出美食纪实类真人秀《百姓的味道》。

《百姓的味道》由谢霆锋和当地艺人嘉宾一起带领观众领略祖国的不同地区，在野趣横生的自然和充满烟火气的城市中，传扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道。

注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料：

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2021年11月10日，节目发布定档海报；11月11日，节目发布定档宣传片。

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《百姓的味道》采用纪实感的画面、文火慢炖的新颖形式，开启了一场不在餐桌，而在大自然天地川河间的美食探索，展现出中国人对美食和生活的美好追求，用具体的人物故事串联讲述祖国不同地区的美食生态和人文精神。该节目不仅让观众感受祖国各地的百姓美食，还跟随不同的嘉宾体验祖国各地的生活，感受祖国各地自然风貌，和鲜活的百姓生活相遇，这也为美食纪实类真人秀节目注入更多的人文精神和情感纪实。（北青网娱乐评）

《百姓的味道》以真实、温暖的视角，用心、用情地挖掘美食背后的百姓故事和生动朴质的百姓面孔，引起共鸣的生活和情感，讲好中国故事。该节目不仅拓宽美食综艺的边界，也体现美食类综艺立意、技术等多维度的创新，还生动地呈现祖国的大美山河、不同地域的风土人情、百姓生活的原貌和中国人独特的情感表达，启发观众回望自己的生活本味。该节目返璞归真，在寻找各地特色美食的过程中，用最简单却又最能唤醒共同记忆的家常菜肴，引领观众关注生活中的幸福感，细腻呈现壮美的景色、多彩的人文、淳朴的民风。（中国网评）