2002年12月，因病辞去时任职务。他离开寿光县委书记工作岗位已经近20年，但是寿光县的老百姓没有忘记那位和他们一起钻大棚、住工棚的好干部，没有忘记带领他们改天换地的“伯祥书记”。
在担任寿光县委书记期间，王伯祥同志以造福一方百姓为己任，坚持求真务实、改革创新的执政理念，身怀爱民之心，设身处地、换位思考，时刻把人民群众的安危冷暖挂在心上，深入条件艰苦、矛盾集中、困难突出的地方，尽力办顺民意、解民忧、增民利的实事好事。在他的工作中，充分体现了共产党员脚踏实地干事业的求实精神和尊重客观规律的科学态度。在计划经济还占主导地位的年代里，王伯祥同志认真贯彻落实“让一部分人先富起来”的指示精神，立足寿光市种植蔬菜的传统优势，大力发展寿光蔬菜批发市场，全力扶持寿光
冬暖式蔬菜大棚试验和推广，掀起了一场改变农民群众命运和改写农业历史的“绿色革命”。为解决长期困扰寿光经济发展的南北不平衡问题，王伯祥同志在调查研究的基础上科学决策，大胆提出了突破北部的战略，制定了“一二三四五”发展规划，连续三年组织20万劳力上阵开发寿北，把占全县总面积60%的不毛之地，硬是变成了全县的“粮仓”和“银山”。面对工业基础十分薄弱的局面，王伯祥同志主持论证上马了一批重点项目，公开考选、大胆启用优秀企业经营人才，较早地实行了企业股份制改造，为寿光企业发展打下了坚实基础。