百合粳米鸡
以鸡肉等为主料的菜品
百合粳米鸡是一道由母鸡,百合等食材制成的食品。
原料
母鸡1只,百合60克,粳米60克,姜、椒、盐、酱油各适量。
做法
(1)将母鸡宰杀后,去毛、剖腹,去杂脏,洗净。
(2)将洗净的百合、粳米装入鸡腹内,缝合。
(3)鸡人锅,加姜、椒、盐、酱油少许,用水煮熟。
服法
开鸡腹,取百合、粳米做饭,并饮汤吃肉。
适用范围
(1)体质虚弱,失眠多梦,心神不定等。
(2)产后、病后虚赢少气,心悸,头昏,少食等。
注意事项
感冒、急性病期间不宜服用。
参考资料
鸡肉_39健康网.39健康网.
最新修订时间:2022-06-22 10:19
目录
概述
原料
做法
服法
适用范围
注意事项
参考资料