白象牌系列方便面是白象集团食品有限公司的著名品牌，是“河南省名牌产品”和“中国驰名商标”。

白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和“全省粮食深加工十家重点保护企业”、农业产业化国家重点龙头企业。公司创建于1996年，现有总资产达20亿元人民币，员工总数超过1.3万人，集团是由9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、1家调味料公司等15家企业组成的大型综合性企业集团，年营业额超过50亿元。

白象牌商标获得了“中国驰名商标”、“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”等荣誉称号，白象牌方便面也被国家质监总局评为“国家免检产品”。