白蒲黄芽菜_白菜品种 - 威林百科weilinceramic.com

白蒲黄芽菜

白菜品种

白蒲黄芽菜，主要产地在江苏省如皋市白蒲镇周围。清乾隆《如皋县志》便有记载。著名品种有“六十日”、“菊花心”、“瓦盖头”、“大包头”、“小包头”等。包心坚实，黄化程度高，棵生2.5～4公斤。煮则汤如奶汁，炒则嫩脆鲜美，且贮藏，为冬季常备蔬菜。

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最新修订时间：2023-10-21 12:26

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