白菜面糊
以白菜为主料的菜品
白菜常用于婴儿断奶食品的制作,白菜的蛋白质、
维生素C
及无机物的含量较为丰富
白菜面糊
原料:白菜叶——1/8片,肉汤——3大匙,盐、
淀粉
——若干
(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。
(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的
淀粉糊
煮制。
(4) 煮至粘稠时用盐调味。
与我们关系密切的白菜——
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最新修订时间:2022-06-11 18:22
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