白果肉丁
以猪里脊肉为主料的菜品
白果肉丁是以猪里脊肉为主要材料制作的药膳。
药膳配方
猪里脊肉300克,白果100克,鸡蛋1个,红椒片20克匹墨口盐、香油、醋、生抽、水淀粉各适量
制作方法
猪里脊肉洗净切丁,加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆。2白果去壳洗净。3肉丁炒至肉变白时盛起.4下红椒片、白果翻炒,再下肉丁一起炒,放入生抽、盐、醋炒匀,淋入香油即可出锅
参考资料
最新修订时间:2022-07-06 09:18
目录
概述
药膳配方
制作方法
参考资料