白掌（学名：Spathiphyllum floribundum 'Clevelandii'）是多花白鹤芋下的品种。多年生草本植物，株高40-60厘米，具短根茎，多为丛生状；叶长圆形或近披针形，两端渐尖，基部楔形；佛焰苞花序，微香，苞片呈叶状，白色或绿色。花期5-8个月。因花由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗花序组成，酷似手掌，故名白掌。

白掌因花由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗花序组成，酷似手掌，故名白掌。

白掌，多年生草本。株高40-60厘米。

茎：白掌为具短根茎，有时茎变厚而木质，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁。

叶：白掌叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，基部呈鞘状，通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂。

花：白掌花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。

白掌原产于哥伦比亚的热带雨林中。已经在中国各地栽培，栽培时间较短，20世纪80年代末才开始引种并投入小规模生产。

白掌性喜温暖，生长适宜温度为18-28℃，越冬的温度应保持在8℃以上；喜湿润、半阴的环境，忌阳光直射。

白掌一般在开花后用分株法繁殖子株，此外，也有播种和组培两种繁殖方式。

常用分株繁殖。一般于春季结合换盆时或秋后进行，在株丛基部将根茎分割成数丛（每丛含有3个以上的芽）进行栽植。分株时应注意分出的小株因植株较大，枝叶较多，要多带些根，以利新株快抽新叶，并生出新根而旺盛生长。

开花后经人工授粉，可以得到种子。采种后需立即播种，发芽温度为30℃，播后10-15天发芽。如发芽时遇温度过低，种子易腐烂。

20世纪70年代末和80年代初白掌在美国、德国已开始进行组培繁殖。以幼嫩花序和侧芽为外植体，经消毒后接种在添加10毫克/升6-苄氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培养基上，40-45天后长出愈伤组织和不定芽。再把不定芽转移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培养基上，30-40天诱导生根，成为完整植株。

盆栽可用腐叶土、泥炭土拌和少量珍珠岩配制成基质，种植时加少量农家肥作基肥，也可用塘泥作栽培基质。生长旺季每1-2周施一次稀薄的复合肥或腐熟饼肥水，北方冬季温度低，应停止施肥。湿生花卉，生长期间应经常保持盆土湿润，但要避免浇水过多和盆土长期潮湿；冬季要控制浇水，以盆土微湿为宜；夏季和干旱季节应经常用细眼喷雾器往叶面上喷水，并向植株周围地面上洒水，以保持空气湿润。较耐阴，只要有60%左右的散射光即可满足其生长需要，因此可常年放在室内具有明亮散射光处培养。植株生长较快，需每年换盆。

常见细菌性叶斑病、褐斑病和炭疽病危害叶片，可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒。另有根腐病和茎腐病发生，除注意通风和减少湿度外，用75％百菌清可湿性粉剂800倍液防治。有时发生介壳虫和红蜘蛛危害，用50％马拉松乳油1500倍液喷杀防治。

白掌不仅是观赏植物，还是清洁空气的“专家”。它可过滤室内氨气、丙酮、苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。

白掌的翠绿叶片，洁白佛焰苞，非常清新幽雅，是很好的观花和观叶植物。常用于室内绿化美化装饰，放置在茶几、墙角花架、餐桌、床头等处，其花和叶片均是插花的好材料。

花语：一帆风顺。

白掌物语：美好、高洁、贤德、热烈、友谊、自信、自傲。

寓意：白掌酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无瑕，给人“纯洁平静、祥和安泰”美感，被称为“清白之花”。民间认为白掌寓意吉祥，特按其花的形象美其名“一帆风顺”，以勉励人生进取，事业通达。