白兔乡（已撤销），隶属四川省达州市渠县，地处渠县西北部，东与巨光乡接壤，南与静边镇相连，西与营山县会龙、灵鹫毗邻，北与蔡和、营山县清源乡交界，全乡行政区域面积21.59平方千米。截至2019年末，白兔乡户籍人口10761人。

清嘉庆十三年（1808年），建场。

清光绪十四年（1888年），建白兔乡，属下北路。

民国二十四年（1935年），乡改镇，属渠县第七区。

1950年，镇改乡。

1953年，属静边区。

1958年，乡改公社。

1967年，更名胜利公社。

1973年，复名白兔公社。

1983年，公社改乡。

2004年，为县直辖。

2019年12月18日，将原青丝乡白鹤村、原白兔乡和原鹤林镇所属行政区域划归静边镇管辖。

2011年末，白兔乡辖白兔1个居民委员会，白兔、九龙、峰坪、群康、膏泥、寺岩6个村民委员会；下设4个居民小组、36个村民小组。

截至2019年10月，白兔乡辖1个社区、6个行政村，乡人民政府驻白兔街1号。

白兔乡地处渠县西北部，东与巨光乡接壤，南与静边镇相连，西与营山县会龙、灵鹫毗邻，北与蔡和、营山县清源乡交界，全乡行政区域面积21.59平方千米。

白兔乡地处川东褶皱带过渡区，地势北高南低。地形主要为浅丘。主要山脉有张家山。境内最高点团仓寨位于群康村与峰坪村交界处，海拔618米；最低点寇家潭位于流江河与静边镇交界处，海拔260米。

白兔乡属亚热带湿润性季风气候，其特点是春夏多雨，秋霜期短，冬冷多旱。多年平均气温19℃，1月平均气温7.8℃；7月平均气温23℃。生长期年平均285天，无霜期年平均314天，最长316天，最短305天。年平均日照时数1054小时，年总辐射91千卡/平方厘米。年平均降水量1214毫米。年平均降水日数93天，降雨集中在每年的7~10月，8月、9月最多。

白兔乡境内最大的河流是流江，从营山县陡坑至静边流经境内膏泥村、群康村，长4千米，流域面积1.4平方米，年均流量166立方米/秒。主要支流磨刀河。

白兔乡的主要自然灾害是洪涝、旱灾、风灾。发生时间没有规律性，灾害程度不一。

2011年末，白兔乡辖区总人口11984人，其中城镇常住人口481人，城镇化率4%。总人口中，男性6352人，占53%；女性5632人，占47%。总人口中，以汉族为主，达11521人。2011年，人口出生率8.5‰，人口死亡率5.5‰，人口自然增长率3‰，人口密度为每平方千米150人。

截至2017年末，白兔乡常住人口7381人。

截至2019年末，白兔乡户籍人口10761人。

2011年，白兔乡财政总收入757万元，比上年增长13%。其中地方财政收入138万元，比上年增长12%。人均财政收入632元，比上年增长1.6%，农民人均纯收入6300元。

2011年，白兔乡有耕地面积7855亩，林地面积3650亩。

2011年，白兔乡农业总产值8077万元，比上年增长18.3%。

白兔乡的粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，生产粮食6486吨，其中水稻4697吨，小麦856吨，玉米933吨。

白兔乡的主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积866亩，产量1786吨。

白兔乡的畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量2万头，年末存栏0.8万头；羊饲养量2100只，年末存栏1000只；牛饲养量1000头，年末存栏966头，家禽饲养量10万羽，上市家禽8.5万羽。

2011年，白兔乡生产肉类350吨，其中猪肉310吨，羊肉20吨，牛肉2吨；禽蛋60吨。

截至2011年末，白兔乡累计造林5000亩，其中防护林2000亩，经济林3000亩，林木覆盖率41%。

2011年，白兔乡有水果种植面积2445亩，产量1886吨，其中柑橘1100吨，梨620吨，核桃11吨。

2011年，白兔乡工业总产值88万元，比上年增长1%，工业增加值占地区生产总值的4.6%。

2011年末，白兔乡有商业网点81个，职工119人。

2011年，白兔乡社会商品销售总额911万元，城乡集市贸易成交额887万元。

截至2019年末，白兔乡有营业面积超过50平方米的超市或综合商店25个。

2011年末，白兔乡金融机构各类存款余额998万元，比上年增长3.5%；人均储蓄2493元；各项贷款余额901万元，比上年增长4.6%。

2011年，白兔乡邮政业务收入20万元。

2011年，白兔乡客运总量3.9万人次，货运总量4800吨。铁路达成线过境，境内长4.7千米。乡级公路2条，总长8千米。

2011年，白兔乡的运输企业拥有客运汽车2辆，44座位；货运汽车2辆，60吨位；客运量2.6万人次，货运量1800吨。境内通航河道1条，总长4千米。

2011年，白兔乡的运输企业拥有客运船舶1艘，20座位；货运船舶1艘，10吨位；客运量1.3万人次，货运量3000吨。

2011年末，白兔乡电影放映91场次，观众9万人次；文化站1个，建筑面积310平方米；各类图书室7个，建筑面积420平方米，藏书3万册。

2011年末，白兔乡有幼儿园1所，在园幼儿40人，专任教师4人；小学1所，在校生1185人，专任教师43人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生151人，专任教师14人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，白兔乡教育经费达371.5万元。

2011年末，白兔乡有农村实用人才71人。

2011年末，白兔乡有各级各类医疗卫生机构7个；病床25张，固定资产总值180万元。专业卫生人员10人。

2011年末，白兔乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗9000人次，住院手术91台次，出院病人9000人次。新型农村合作医疗参合人数1.1万多人，参合率98.3%。

2011年末，白兔乡有体育场地2个。20%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的23%。

2011年，白兔乡有城镇最低生活保障户数13户，人数15人，支出3.3万元，比上年增长4%，月人均180天。农村最低生活保障户数321户，人数416人，支出30万元，比上年增长10%，月人均60元；农村五保集中供养25人，支出6万元，比上年增长100%；农村五保分散供养91人，支出16.4万元，比上年增长4%；农村临时救济312人次，支出9.2万元，比上年增长6%。国家抚恤、补助各类优抚对象61人，抚恤事业费支出45.9万元。社区服务设施2个，其中社区服务中心1个，社区服务站1个。

2011年末，白兔乡有邮政网点1个，全年投递国内函件4100件，国内汇票业务完成2400笔。电信服务网点1个；固定电话用户188户，移动电话用户1963户，宽带接入用户81户。

1973年1月，白兔乡开通白兔有线广播站。

1995年4月，白兔乡开通有线电视。

2011年末，白兔乡有线电视用户1987户，入户率67%。

2011年，白兔乡有发电企业1家，发电621万千瓦时。主变压器2台，高压电线2条，总长50米，年售电量累计完成115万千瓦时。天然气管线10千米，天然气用户352户，其中非居民用户267户，居民用户85户，月天然气平均用量4500立方米。

白兔乡因境内有白兔石坊而得名。