番鸭汤
以鸭块、薏米为主料的菜品
番鸭汤是一道以薏米、红枣、枸杞、老姜、鸭块、盐为原料制作的菜品。
原料
薏米、红枣、枸杞、老姜、鸭块、盐
做法
1、薏米一把，红枣几粒，枸杞几粒洗净，两片老姜，鸭块先用沸水焯过；
2、去除血水及浮沫后加上这些配料及适量清水放入电子瓦煲中，煲上两小时后调适量盐即可。
参考资料
最新修订时间：2024-10-19 14:51
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原料
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