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番茄汤

菜汤

番茄汤是一道菜汤，制作原料主要有番茄、番茄酱、黄油等。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。

所需食材

主料

番茄50克

调料

番茄酱25克黄油25克小麦面粉 5克味精2克盐 3克

制作方法

1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。

3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。

美味小技巧

番茄味道都不浓，在烧番茄汤的时候会加入一些番茄酱，味道更加鲜美。

食用须知

夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，一举两得。

食物营养成分

参考资料

最新修订时间：2024-06-02 06:34

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概述

所需食材

制作方法

食用须知

食物营养成分

参考资料