《电气控制技术》是
机械工业出版社出版的图书，作者是李国瑞。本书从“以学生为主体，以能力为本位，以就业为导向”的教育理念出发，培养学生的职业意识。
本书根据
中等职业教育的培养目标，从“以学生为主体，以能力为本位，以就业为导向”的教育理念出发，精简理论，紧密联系生产实际，重点介绍目前的新知识、新技术、新工艺，以充分调动学生的积极性，培养学生的职业意识。
本书采用
项目式教学法编排内容，共分17个项目。依据生产实际和学生的认知规律设置相应教学项目，让学生在动手操作过程中感知、学习并掌握相关操作技能和专业知识。
1．以应用为核心，知识适度超前。通过项目式教学方法来组织教学内容，把理论知识与实践技能有机地结合起来，一方面精简理论，便于学生理解和掌握；另一方面尽可能地采用新知识、新器件和新工艺，有助于学生全面了解该领域技术的发展方向。
3．以学生为主体，培养学生的学习能力。教材中每个项目的开始均设有学习目标，项目最后设有练习题。练习题分为技能练习题和知识练习题两部分，这样安排便于学生在学习每个项目时明确应掌握的内容及其深度，并在学习后通过练习题检验学习效果。
4．以学生的技能培养为目的，强化学生的实际操作能力训练。以
国家职业标准为依据，把职业资格认证培训内容和学生工作后的上岗培训内容融入到教材中，使二者有机地衔接起来，延伸教材的使用功能，从而强化学生职业能力的培养，提高学生就业上岗的适应能力，做到岗前培训零周期，最终取得“双证”。
单向手动控制电路用来控制电动机实现单向运转，可以用刀开关、组合开关或
低压断路器进行控制。本部分对刀开关、
组合开关、低压断路器、熔断器等
低压电器元件以及电动机进行一般性认识。其中低压电器的认识包括外形、结构、符号、型号、安装等几个方面；电动机的认识主要包括认识铭牌和外部接线两个方面。
刀开关的种类很多，在电力拖动控制电路中常用的是由刀开关和熔断器组合而成的负荷开关。负荷开关分为
开启式负荷开关和封闭式负荷开关。
开启式负荷开关旧称瓷底胶盖刀开关，常用的为HK系列，适用于
照明、电热设备及功率小于5．5kw且操作不频繁的电动机控制电路中，实现手动不频繁地接通和分断电路，并起短路保护作用。