电子与信息技术是一门由电子和信息处理于一体的学科，本专业培养电子整机生产、服务、技术和管理第一线的工作人员。
就业方向
毕业生主要面向电子产品的生产企业和经营单位，从事电子信息设备、电子产品的装配、调试、维修和检验等技术工作，以及电子产品、电子元器件的采购、销售和维修等工作。
能力要求
（1） 具有必需的文化基础知识，能借助工具书阅读与专业相关的英文资料。
（2） 掌握电子整机中常用元器件与材料的功能与性能，能熟练操作和使用常见电子仪器、
仪表。
（3） 理解常用功能电路的组成原理及性能，具备电子整机装配、调试、维修及电子产品检验能力。
（4） 掌握典型电子整机的组成原理及各部分元件与功能电路的作用，具备系统安装、调试及使用管理能力。
（5） 了解电子整机生产中所用到的各种新技术、新工艺，学会阅读电子整机线路图和工艺文件。
（6） 初步学会通信网络安装、管理、使用与维护的技术和方法。
（7） 了解电子整机生产过程中的生产组织、过程管理与质量控制等方面的知识。
（8） 了解电子产品营销知识，具备一定的市场营销能力。
（9） 学生毕业时应取得相应的职业资格证书，并达到相应的技能水平。
主要课程
（1） 通用基础课：法律基础知识、职业道德、体育与健康、德育、语文、数学、英语、物理、计算机应用基础。
（2） 主要专业课：电子工程制图、Qbasic、机械基础、电工基础、电子线路、电子整机原理、数字通信技术、单片机原理与应用、电子产品结构工艺、电子测量仪器等。
（3） 选修课：分为限定选修课和任意选修课两类。限定选修课是对专业知识的拓展，如移动通信设备等；任意选修课则是根据学生的兴趣、爱好任意选择学习，如市场营销、计算机网络技术等。选修课内容很多，不一一列举。
同样的专业在各个学校所讲授的课程也都不一样，各个学校有自己的特点，会加入自己特色的东西。