田艾糍粑，海南省陵水黎族自治县特产。

田艾，又叫清明菜，是生长在田野边上的一种野草。陵水人常于清明前后采摘嫩苗，剁碎煮烂成糨糊状，和人米粉，再和面团放进水煮熟，俗称生熟粉，捞起放人米粉里，再上一点油，一起捻成面团，包上芝麻碎、花生粒碎、糖、椰子丝混成的焰料包成团放人专用模具压成型，用贫婆叶或蕉叶包好，隔水蒸20分钟即可食用。田艾糍粑内焰有嚼头，外皮弹韧，香糯可口，咬不粘牙，唇齿留香，充满田艾草的天然芳香。