生物学效率_生物学名词 - 威林百科weilinceramic.com

生物学效率

生物学名词

生物学效率是指食用菌鲜重与所用的培养料干重之比，常用百分数表示。如100kg干培养料生产了80kg新鲜食用菌，则这种食用菌的生物学效率为80%，生物学效率也称为转化率。