生姜羊肉汤
以生姜、羊肉为主料制作的菜品
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原料
当归、生姜羊肉料酒味精、食盐、香葱、孜然
制法
当归和生姜洗净后加水,以中火烧开捞出;羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。将羊肉放入当归汤中,加入料酒、盐及葱结,加水大火烧开,再用小火煨20分钟,加入味精、葱花和姜丝即成。
参考资料
当归生姜羊肉汤.美食厨房.
最新修订时间:2024-06-10 19:20
目录
概述
原料
制法
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