2013年4月17日，甘肃中医学院与
定西市人民政府签订协议，甘肃中医学院将在定西市设立甘肃中医学院定西校区，致力于中药类专业技术人才的培养，并结合定西市中药产业资源优势和甘肃中医学院人才、教学、科研和产业孵化优势，带动全省中医药产业快速发展。
该院将从人才队伍建设和学科、专业发展布局着手，积极开展设立定西校区的各项建设工作。同时，积极向教育厅申请报批，先行开展学生联合培养，争取从2013年秋季开始，与
定西师范高等专科学校开展中药类本科人才“121”模式联合培养项目，联合培养中药学、中草药栽培与鉴定等4个专业学生，并为2014定西师专并入甘肃中医学院积极创造条件，以实际行动贯彻落实省委省政府关于陇药产业发展的战略部署，为加快陇药人才培养，构建符合陇药产业发展需要的高层次人才梯队和人力资源储备奠定坚实基础。
甘肃中医学院作为甘肃省唯一的省属医学类本科院校，承担着为甘肃全省培养中医药类、现代医学类等高级医药学专门人才的主要任务。并在全国高校领先开办了中草药栽培与鉴定专业，中药学科成为甘肃中医学院立项建设博士学位授予权的三个一级学科之一。