玲珑
普洱小沱茶
一款为打开古树普洱茶与大众消费者之门,为方便随身携带的体积娇小、拆分容易的普洱小沱茶。【玲珑】7克小沱,单颗小盒更加小巧玲珑,是最佳分享伴手礼;单条玲珑,便于随身携带,亭亭玉立,盈盈一握;单盒玲珑,最完美规格的古树茶体验!
手工工艺
原料:云南西双版纳超过300年以上古茶树“一芽二叶”
雨林古茶坊内精制:鲜叶采摘—自然萎凋—手工杀青—摊晾—手工揉捻—阴凉——晒青—第一次剔捡—原料检验入库。
精制厂内精制:原料出库第二次精挑细选—称重—蒸制—手揉布裹包裹成小沱——晾干————第三次检验—低温烘干—第四次检验—包装
包装品鉴
玲珑翦水空中堕,小巧玲珑袖中藏。
四个小盒讲述至简茶道,大盒套小盒。
包装全部手工折叠而成,无胶水粘合,无油墨印刷。
首度使用的锡箔包裹小沱茶,再次首创;安全无异味,留香更持久。
冲泡教程
【玲珑】7克小沱,单颗小盒更加小巧玲珑,是最佳分享伴手礼;单条玲珑,便于随身携带,亭亭玉立,盈盈一握;单盒玲珑,最完美规格的古树茶体验!
第一步:赏茶。【玲珑】手工揉制的7克小沱,条索紧结,脉络清晰完美。
第二步:温器。用沸水依次温过盖碗、公道杯、品茗杯,提升茶器温度,为冲泡【玲珑】做准备。
第三步:投茶。将茶拨入盖碗,完整的小沱,便于携带和冲泡。
第四步:醒茶。沸水初入,满室醉人茶香,【玲珑】创新锡箔包装,干净卫生,包装更紧利于聚香。手工小沱紧结,醒茶等待约120秒出汤。
第五步:注水。沿着盖碗边沿缓缓注水,古树一芽二叶肥嫩耐泡,保证高温沸水方能发挥其香,缓缓注水以免翻动叶底影响后期冲泡。
第六步:出汤。醒茶120秒,小沱茶已充分散开,冲泡时要把握节奏,平衡整泡茶的口感,以免大起大落。
第七步:分汤。分汤要均匀,【玲珑】汤色金黄透彻,真正古树茶干净卫生,可不用漏卮。
第八步:奉茶。玉润香甜玲珑奉上,敬请体验完美规格古树茶!
第九步:赏叶底。真正古树茶,叶底鲜活肥嫩,7克小沱省去了撬茶的环节,一芽二叶更加完整。
汤色鉴赏
条索:7克小沱,条索紧结肥硕,银毫显露焕发迷人光彩。
香气:创新锡箔纸包装更紧更聚香,沸水入,古树茶特有的甜香四溢,杯底留香持久。
第1泡:茶汤入口,阵阵香甜袭来,杯底冷香凝聚。
第2泡:高温冲泡古树一芽二叶,把握节奏注水出汤,香融于汤中,滋味美妙。
第3泡:茶汤浓度高,滋味尽显,入口苦味弥漫,迅速化开,转瞬即逝,余下满口甘甜。
第4泡:沿着盖碗璧缓缓注水,出汤时让沸水充分流过茶叶,把握整泡茶的节奏,使得每一泡茶的口感均匀丰富。
第5泡:茶汤层次丰富,苦甜交错而至,舌下齿间生津回甘迅速。
第6泡:苦味减淡而甜香盛,苦韵在口腔内如水中涟漪点点漾开,曼妙的享受。
第7—9泡:可适当减缓出汤时间,停顿数秒出汤,口感清新,甜香不绝。
第10—12泡:古树茶耐冲泡,平衡了整泡茶的口感,碗盖放在盖碗上进行适当闷泡,依次减缓出汤时间,好茶得来不易,有始有终尊重每一泡茶。
参考资料
玲珑 .第一应用.2015-04-14
最新修订时间:2023-11-20 23:40
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包装品鉴
冲泡教程
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