玛格丽塔
一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒
玛格丽塔(Margarita)是一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒,用著名美国墨西哥裔电影明星丽达的名字命名的,丽达的原名叫玛格丽塔。
配制方法
1/3利口酒
一茶匙鲜柠檬汁
放入摇酒壶摇匀。
鸡尾酒杯杯沿用柠檬片蘸湿,
将蘸湿的杯子在细盐面中蘸一下,沾上一层“盐霜”,
把摇好的酒倒入有盐边的杯子。
有时也可加冰块和柠檬皮
附图中的杯子不是鸡尾酒杯,是古典杯
适饮人群
玛格丽塔 (Margrete)个性热情而鲜明,气味浓烈且带点生涩,适合刚从啤酒进阶的人尝试。因为度数较高,会让人有晕眩的感觉,有些喝惯了啤酒的女生,不要也把这个当啤酒喝哦~
发展
玛格丽塔酒是用特其拉酒、柠檬汁和含有橙子成分的利口酒等成分兑在一起做成的鸡尾酒,其杯口上通常粘有一层细盐(这是因为口中有一点盐味时特其拉酒的酒味会更好)。玛格丽塔酒还是很好的餐前酒,尤其是在炎热的夏季。
玛格丽塔酒的发明者可能是美国得克萨斯州的玛格丽塔·塞姆斯女士,她在墨西哥南部的海滨城市阿尔普尔科有一幢度假房子。1948年圣诞节其间,她请了一些朋友到那里去玩。期间,他们举行了一个比赛,看看谁做的鸡尾酒最好,条件是这必须是新的、外面还没有的鸡尾酒。结果,玛格丽塔的配方被大家一致认为是最好的,她的朋友们称这种鸡尾酒为玛格丽塔酒。
还有很多人也声称他们自己是玛格丽塔酒的发明者,其中大部分在墨西哥。可能他们都是对的。前面已经提到柠檬和细盐能使特其拉酒更适合人们的口味,在墨西哥这是众所周知的事情,而玛格丽塔酒只是在此基础上添加了一种利口酒。这不是一件难以想到的事情,那些声称者真的有可能在不同的时间和地点做成了大致相同的东西。
参考资料
最新修订时间:2024-01-26 05:36
目录
概述
配制方法
适饮人群
发展
参考资料