玛嘉烈蛋挞
澳门的蛋挞店
玛嘉烈的葡式蛋塔,每日新鲜出炉,口味香浓,十分细滑,浓郁的蛋香在口中徘徊,外层松化,是一款美味的葡国小吃。
店铺介绍
玛嘉烈蛋塔店,
澳门
著名的蛋挞店。位于新马路马统领街
金利来大厦
17B地铺。
正宗的
葡式蛋挞
源自澳门地区,但也许只有澳门地区的玛嘉烈蛋挞,才算得上葡式蛋挞的经典。玛嘉烈是地道的澳门地区人,极具美食天赋。1988年,她采用澳督大厨的秘方,烘制成
蛋挞
待客,倍受欢迎。受此启发,玛嘉烈开了家蛋挞屋,一时风靡港澳,后又改进配方,使外皮更酥,奶味更重,蛋香浓郁,味道一层又一层,却甜而不腻。从此,玛嘉烈蛋挞经众多观光客口碑相传,成为享誉世界的经典美食。肯德基风靡全国的葡式蛋挞,即是使用了玛嘉烈
蛋塔
的配方。
参考资料
玛嘉烈牵手肯德基热推正宗葡式蛋挞
.青岛新闻网.2004-09-23
最新修订时间:2023-06-21 16:36
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1