王莆中，出生于1984年，2015年加入美团，美团核心决策层S-Team成员。2018年1月11日，晋升为集团高级副总裁，又于同年10月任美团到家事业群总裁，统筹外卖、配送、闪购、智慧厨房等业务。
人物经历
王莆中是工程师出身，曾加入过创业公司，自己也曾创业。2013年-2015年在百度担任高级经理及
百度外卖产品负责人，是百度外卖的1号员工。
王莆中原为百度LBS事业部的产品经理，2014年5月，他开始带领4个产品经理和另外两位BD做百度外卖。
2015年4月，王莆中加入美团点评，历任外卖配送高级产品总监、外卖事业部兼配送事业部负责人等。
2018年1月11日 ，王莆中晋升为美团最年轻的集团高级副总裁。
2018年10月，美团宣布组织架构调整，成立到家事业群，由王莆中任美团到家事业群总裁。
2020年3月11日，美团到家事业群进行了新一轮组织调整，美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中重回一线亲自统领外卖业务。
2024年2月2日，美团宣布新的组织架构调整：对到家事业群、到店事业群、美团平台、基础研发等进行整合，共同向美团高级副总裁王莆中汇报。
2024年4月18日，美团CEO王兴发布内部邮件，此前整合的美团平台、到店事业群、到家事业群和基础研发平台将合并成为“核心本地商业”（Core Local Commerce）板块，王莆中出任核心本地商业CEO。
人物观点
2017年4月，时任美团点评副总裁、外卖事业部&配送事业部总经理的王莆中在接受经济观察网专访时表示，当下的外卖市场正在经历创新扩散理论的第一个拐点。
王莆中称，“我们认为外卖是一个基础的国民应用，会有4到5亿用户，接近电商用户的人数。”他还判断，此后的外卖市场，将进入S曲线的快速增长阶段，而当S曲线到达峰值拐点，便是外卖赚钱盈利之时。
2018年5月22日，由美团主办的“餐饮新·势·能”2018年中国餐饮产业创新峰会在北京举办，美团高级副总裁、美团外卖负责人王莆中发表主题演讲。
王莆中认为，未来随着外卖市场潜力的进一步释放和用户需求的进一步升级，美团外卖将依托自身平台优势强化餐饮行业数据化、品牌化发展趋势，帮助商家实现线上线下一体化，进而推动新时代“智慧餐饮“产业全新升级。
2019年1月23日，王莆中在2019外卖产业大会上表示，美团准备拿出110亿从4大方向助力商户升级，包括行业大营销计划、全面数字化升级、深入
供应链服务和先锋商户奖励政策等。
王莆中说，“外卖平台处于这个共同体中，作用和价值是鼓励、帮助产业链生态的各个环节良性发展，平台在最下面像是一片土壤，在平台力量的扶助下，商户和骑手能够一起服务好消费者。
2019年9月20日，王莆中在第三届零售创新峰会上表示，外卖是服务业和零售业的交叉口。
王莆中表示，美团闪购将从运营、配送、科技三个方面尝试破局，为传统零售业提供营销、配送、科技等助力，在打造30分钟配送的本地生活电商平台同时，提高低渗透率品类，提高线上化速度。
2019年12月17日，美团举办2020外卖产业大会，王莆中现场发表演讲。他表示，过去5年，外卖生态边界不断扩大，形成一个在平台基础上，连接用户侧、商户侧及配送侧，辐射供应链、共享厨房、外卖代运营等多元化服务的生态体系。
他表示，过去5年，外卖生态边界不断扩大，形成一个在平台基础上，连接用户侧、商户侧及配送侧，辐射供应链、共享厨房、外卖代运营等多元化服务的生态体系。商家原有的生产方式已经不能匹配用户新的需求，中国外卖产业的发展重心正快速由需求侧向供给侧转换。
行业贡献
成立“青山基金”
2017年9月25日，由
中华环境保护基金会、绿色环保外卖联盟共同举办的“外卖环保大家谈—互联网外卖行业绿色与可持续发展研讨会”在北京举办。
王莆中带领团队在保障业务高速增长的同时，着眼更长期可持续发展，并持续对外输出社会价值。
提出“下一代门店”
2019年12月17日，王莆中在2020外卖产业大会上提出，未来5年，美团将与行业联合打造具备数字化营销、专业化生产、
多样化营销、智慧化服务特征的“下一代门店”，为商家提供订单管理、集中采购、峰值预测、产品研发、营销管理、
供应链服务等方面的支持。
无接触配送
3月10日，由美团发起、中国贸促会商业行业委员会立项、王莆中等人牵头起草的《无接触配送服务规范》团体标准正式发布实施。