贞观十四年，授使持节、廓州诸军事、
廓州刺史。贞观十九年（645年），跟随
平壤道行军大总管
张亮走海路征伐高丽，辅佐洛州刺史
程名振为行军副总管，攻打
卑沙城要塞。卑沙城四面险峻峭绝，只有西边可以上去。王文度乘夜率领部队登顶，随之攻破，提拔为
右武卫将军。
显庆元年（656年），唐高宗以
程知节为葱山道行军大总管，王文度任副大总管，讨伐
阿史那贺鲁。当时部将
苏定方屡立奇功，王文度嫉妒功劳，对程知节说：“虽说击破了贼兵，但官军也有死伤，应当商讨一决胜败的方略，为什么要进行这种作战？从现在开始，可以结成方阵，把辎重全都放到阵中，四面布置队列，人马都穿戴盔甲，贼兵一来就可以作战，能够自保万全。不要做轻率的举动，导致士兵伤亡。”又假称另外得到圣旨，因为程知节倚仗勇武过于轻敌，让王文度进行统领，于是收军不许深入。军队终日跨马披甲列阵，因此很多马匹瘦死，士兵疲劳，军无斗志。苏定方对程知节说：“我们本来是来讨伐贼兵的，结果现在拥兵自守。马匹饥饿士兵疲惫，遇到贼兵就打败仗。怯懦成这个样子，能立什么功勋！而且您身为大将，军队中的事情却不允许自己做主，反而专门委任给副帅，让他专权发号施令，根本不是这个道理。您必须把王文度抓起来，飞表上奏朝廷。”但程知节不听。到了恒笃城，有胡人投降，王文度又跳出来说：“等到我军班师，这些人肯定还会做贼。不如把他们全杀了，分掉他们的财物。”苏定方认为这不符合伐叛之义，但王文度根本不听。等到分割财物时，苏定方一分钱都没有拿。归朝后，以矫诏、指挥不善获罪，按律当诛，除名为民。后起为
左卫中郎将。显庆五年，
苏定方平定百济，承命总兵留镇
熊津都督，与
郎将刘仁愿一起安抚
百济余众，结果王文度渡海后，病卒。