猪油果属，学名Pentadesma Sabine，藤黄科。约4种，产热带非洲；其中1种我国福建、云南南部引种或试种。

乔木。叶片革质。花萼和花瓣共10枚，彼此难于区分，覆瓦状排列；雄蕊多数，基部合生成5束，与花瓣对生，花丝丝状，花药基部通常箭形，底着，2室，平行纵长开裂；花托具硕大腺体5枚；子房（4-）5室，中轴胎座，每室有胚珠12-15。浆果皮厚，卵球形，隔 膜膜质，纤维状，内果质肉质，有种子3-4；种子3-4，种子有稜角，种仁含油脂。

约4种，产热带非洲；其中1种我国福建、云南南部引种或试种。

猪油果P. butyracea Sabine