猪圈，养猪的场所。猪圈的环境主要是指温度、湿度、气体、光照以及其它一些影响环境的卫生条件等, 是影响猪只生长发育的重要因素。良好的环境条件可以促使猪充分地发挥生长潜力。为了保证猪群正常的生活与生产, 避免外界环境条件急剧变化所造成的影响, 必须人为地创造一个适合猪生理需要的小气候条件。

猪对环境温度的要求依品种、年龄、体重及营养状况的不同而有较大的差异。一般初生仔猪最适宜的温度为32~34℃, 体重6kg为24~27℃, 50kg的中猪为20~23℃, 100kg的大猪为15~18℃, 种公猪为10~12℃, 妊娠母猪11~15℃, 分娩母猪为15~20℃。

猪圈对环境温度的控制可分为两个方面, 即防热降温和防寒采暖。

冬季的寒冷气候对猪生产力影响很大, 防寒就是利用畜舍良好的保温隔热性能将猪舍内的温度始终保持在适宜猪的水平, 其实质就是尽量阻止舍内的热量向外散发。采暖就是利用热源人为地提高畜舍的环境温度, 当畜舍的防寒设施无法达到所需要的温度时, 应采用采暖措施, 这一点对产房和仔猪舍尤为重要。采暖可分为集中供暖和局部采暖两种方式。

高热对养猪生产可能会造成较大的经济损失, 必须充分地重视猪舍的防暑降温工作。在猪舍的设计上首先应注意搞好隔热设计, 屋顶和墙体尤其是西墙是舍外热量传入舍内的主要途径。因此这两部分应选用导热性小的材料修建;其次可在畜舍或其周围附加一些防暑设施如搭建简易凉棚, 在窗口上设置遮阳板或悬挂草帘, 搞好猪场的绿化等;猪舍的通风, 可有效地排除舍内热量, 同时使舍内的空气清鲜。

空气湿度主要是通过影响机体体热的调节来影响猪只生产。这种影响与环境温度是紧密联系的。在低温和高温两种情况下, 高湿对体热的调节都是不利的。在相同的环境温度下, 高湿可导致猪的发病率明显升高。一方面, 高湿降低了猪只的抵抗力;另一方面, 仔猪下痢、疥癣、丹毒、副伤寒及其它一些寄生虫等都很容易蔓延。

在猪舍中, 适宜的光照对猪只正常生理机能是必需的。适量的光照可使猪的热调节机能趋于完善, 使皮肤得到锻炼, 促进皮肤的代谢, 改善皮肤的营养, 同时还能增强机体的代谢, 提高机体抗病力。另外, 阳光中的紫外线还能使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为VD, 以调节机体Ca和P的代谢, 且紫外线有很强的杀菌作用。但是过度的光照可破坏体组织细胞, 损伤皮肤, 强烈的光照可导致机体的热平衡失调, 体温升高, 引发热射病等。

气流主要是通过影响猪的体内调节, 进而影响猪只的健康和生产力。在高温环境下增大气流可提高猪体的耐热性, 有利于猪的健康和生产力的提高。低温情况下大气流促进机体的对流散热, 使猪抗寒能力减弱, 加剧对寒冷的应激, 生长和增重速率下降, 同时引发感冒、腹泻、关节炎等疾病。气流还可以通过改善猪舍的空气卫生状况排除舍内水气、有毒有害气体、尘埃、微生物而间接的影响猪的健康和生产力。因此在任何季节猪舍的通风都是必要的。

猪舍的有害气体通常包括NH3、H2S、CO2、CH4、CO等。NH3是具有刺激性气味的气体, 易溶于呼吸道黏膜和眼结膜上, 对黏膜和结膜有严重的刺激和破坏作用。高浓度NH3可引起中枢神经麻痹心肌损伤, 低浓度长期作用于猪, 可导致猪的抵抗力降低。发病率和死亡率升高, 生产力下降。H2S是具有恶臭的气体, 可对黏膜产生强烈的刺激, 引起眼炎和呼吸道炎症。高浓度的H2S可引起猪畏光、流泪发生结膜炎、角膜溃疡、气管支气管炎等。长期处于低浓度的H2S环境中, 猪的抵抗力下降, 日增重减缓。CO2在猪舍内含量过高, 导致氧气的含量相对不足, 猪只表现慢性缺氧, 精神萎靡, 食欲下降, 日增重下降, 体质虚弱, 易患慢性传染病。CO在冬季用火炉取暖的猪舍常因煤炭的燃烧不充分而产生。当机体大量吸入CO后, 可导致机体缺氧, 引起中毒。

猪舍内的灰尘对猪的健康有直接的影响。灰尘正常附有大量病原菌微生物, 猪体吸入后可引起各种疾病。灰尘降落在猪的体表, 不仅影响皮肤散热, 而且会使皮肤发痒, 甚至发炎。因此, 应尽量减少空气中的尘埃。另外, 猪舍空气中还有大量由猪咳嗽打喷所喷出的飞沫, 微生物也常附在上面。若猪舍饲养密度大, 通风换气差, 更易造成疾病的传播。

噪声对猪只的不良影响正日益引起人们的重视, 噪声对猪的采食、休息以及日增重等均有不良的影响。饲养管理的各个环节应尽量减少噪声的产生。选择场址时应考虑外界或场内是否有强噪声源存在, 搞好猪场的绿化是降低舍内噪声的有效措施。

在农村, 有的农户用病猪住过的猪圈再养猪, 结果猪再次发病, 甚至死亡, 造成严重的经济损失。这主要是病猪圈没有彻底消毒造成的。特别是得了猪瘟、猪丹毒等传染病的猪圈, 必须进行消毒。

猪舍消毒:先将病猪用过的剩料、病猪的粪便、垫草及墙壁、圈栏上的污物消除干净, 再用20%的石灰乳或3%的热烧碱水、20%的漂白粉进行消毒。消毒的次序为墙壁、圈栏、门窗、食槽、地面、用具及门口地面。消毒药水可用扫帚涂刷, 最好用喷雾器喷洒, 既节约药液, 又省力, 效果好。消毒完毕, 猪圈设有门窗的应关闭2~3 h再打开, 同时将食槽及地面用清水冲洗干净。

土壤消毒:运动场及软圈的泥土地面应先消除粪便、垫草等污物, 然后再将上面的一层泥土铲除, 最后用20%的漂白粉或20%的石灰乳、3%热烧碱水浇洒。

粪便及污水消毒:少量的粪便、垫草等可以烧毁或深埋。粪便的数量如果较多, 可用发酵法来消毒。方法是:在离猪舍、道路、水源稍远的地方, 在地面挖一浅沟, 深约40 cm, 宽约2 m, 长度不限, 可根据猪粪多少而定。底部先铺健康猪粪一层, 然后将病猪粪堆上, 在病猪粪上边再盖一层健康猪粪及杂草, 最后用稀泥密封。病猪粪很稀时, 可添加干土或干碎草, 太干时可加入适量水, 使其迅速发酵。夏秋约1个月, 冬春约2个月, 即可达到消毒的目的, 而且还可起到增强肥效的作用。病猪舍的污水, 数量较少时可浇在粪便内一起发酵消毒, 数量很多时可在污水总量中加入2%的生石灰粉或0.2%的漂白粉进行消毒。