猩唇_古代食材 - 威林百科weilinceramic.com

猩唇

古代食材

很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿（满语叫做罕达罕，也称四不像）脸部的干制品；许多学者认为根本就没有这种食材，它只存在于传说中。

猩唇据说是猩猩的嘴唇，又一说猩唇的满语是“罕达堪”指的是麋鹿脸部的肉。

《吕氏春秋．本味篇》：“肉之美者，猩猩之唇，獾獾之炙。”晋人张协《七命》之七：“燕髀猩唇，髦残象白。” 陈维崧《满江红·汴京怀古》词之八：“西务里，猩唇煮；南瓦内，鸾笙语。”

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最新修订时间：2024-01-03 14:07

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