物资调剂是指在物资管理机构组织下，对已分配给各部门、各地区、各单位的多余或不适用的物资，通过互通有无、以余补缺，进行经常性的协调工作。

物资调剂的范围不应过窄，审批权限不能过于集中，形式要灵活，方法要多样。物资调剂一般应由下而上、由内而外地进行，以避免或减少远距离运输和倒流现象。调剂双方的经济关系以合同形式确定下来。物资质量和价格是供需双方签订物资调剂合同时必须明确的。应坚持按质论价的原则，不受原来调拨价的限制，以利于积压物资的及时处理。

物资部门组织物资以余济缺的活动。对于挖掘物资潜力，保障物资供应，具有积极作用。物资调剂的特点为：①交易主体广泛、自主。②调剂物资的品种不受限制。③调剂的地域广阔。④调剂的时间具有随机性。物资调剂一般分为数量余缺调剂和品种、规格串换调剂。

组织物资调剂通常按先内后外、自下而上的顺序进行，以避免或减少物资的迂回和相向运输。物资调剂的基本做法是：先由各级物资部门逐级组织内部调剂，然后再编制调出调入物资明细表，报上级物资部门组织更大范围的内部调剂，直到参加国家组织的大型物资调剂会进行调剂。调剂会上，余缺双方直接协商调剂事宜并签订调剂合同，在合同中注明物资的质量标准、调出价格、存放时间和检验方法等内容。除由物资部门组织物资调剂会外，也可由物资余缺双方相互提供余缺资料，直接进行协商调剂。