物资分类是根据物资管理的不同要求，按照一定标志所划分的物资类别。
原则
（1）分类形式应满足企业本身需要，选择适用并且统一的分类标准，标准一旦确定，不可随意变更。
（2）有系统地展开，逐渐细分，层次分明。
（3）分类具有排他性。
（4）分类应具有完全性，应覆盖所有物资。
（5）分类伸缩性，以适应物资的增加。
方法
（1）按物资特性分类。特性不同物资所需要的保管条件差异很大，如有些物资挥发，有些物资吸附，有些物资需要温湿度控制。因此，为适用物资保管的需要，可以选择按物资特性进行分类。
（2）按物资使用目的、方法和程序进行分类。如需要进行流通加工物资，可以按加工的方法不同进行分类。
（3）为帐务处理方便，可按会计科目进行分类。
（4）按交易行业进行分类。
（5）按物资形状分类。如物资的内容、形状、尺寸、颜色和重量等。
（6）按照运输要求分类。如按运输方式，如按公路、铁路、航空划分；在发运量大的仓库中，也可以按收货地或到货站分类。