牡丹江28,品种原代号牡97-1230,是黑龙江省农科院牡丹江农科所于1993年以上育397为母本,空育131为父本,经系谱选育而成。该品种适宜黑龙江省第二积温带下限插秧栽培。
特征
牡丹江28株高93.7厘米,穗长17.1厘米左右,每穗粒数91.9粒,千粒重24.9克,
特性
2003-2005年品质鉴定,糙米率为82.4-84.1%;精米率为74.1-75.7%;整精米率为60.9-74.7%;长宽比为1.7;
垩白大小4.1-7.1%;垩白米率7.0-7.1%;垩白度0.1-0.3%;碱消值7.0级,胶稠度60.0-82.5毫米;直链淀粉含量18.4-19.7%;粗蛋白为6.7-8.4%。食味评分83-87,米质达到了国家二级标准。接种鉴定:2004年人工接种苗瘟9级,叶瘟1级,穗茎瘟3级;2005年人工接种苗瘟9级,叶瘟3级,穗茎瘟5级。耐寒冷性鉴定:处理后空壳率14.1-23.3%,自然空壳率8.63-2.48%。生育日数137天,比对照品种东农416晚2天。从出苗到成熟需活动积温2494.0℃。