牛肉酱汤_以牛肉、南瓜为主材的菜品

牛肉酱汤

以牛肉、南瓜为主材的菜品

牛肉酱汤是一道美食，制作原料主要有牛肉、南瓜、贝壳、豆腐、辣椒、红辣椒、大葱、洋葱、蘑菇、食用油。

原料

牛肉…100g 南瓜…1/4个贝壳…4~6个豆腐…半块辣椒…2个红辣椒..1个大葱…1个洋葱…1/2个蘑菇…适量食用油…少量

制作要点

1．先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。

2．在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。

3．牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。

4．豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。

5．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

参考资料

最新修订时间：2022-05-31 20:10

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概述

原料

制作要点

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