牙（拼音：yá）是汉语通用规范一级字（常用字）。此字初文始见于西周
金文，其古字形像上下牙齿对合的样子，本义一般认为是大牙、臼齿。又泛指牙齿。也特指象牙，或形状像牙齿的东西。古亦可称将军之旗为牙，或称官署为牙（后世作“衙”）。
文字溯源
牙字造于周代。金文作图1-3，取象于虎豹和犬等动物门齿两边又长又尖的上下相错的两牙之形，独体象形，俗称犬牙。战国文字（图5）下部增一图A形的构件。构件A像齿形，是齿字的初文。以同类的增于牙下，旨在使牙义明确，则其构形应为从、牙声，六书中属于形声。《说文解字》古文（图7）由此演变而来。小篆作图4，承金文而来，上半部原形没变，下半部分别将线垂下拉长，则失其形。字经隶书，形变为图6、图8，益失其形，楷书又据以变形而定体。
《说文》：“牙，牡齿也。”“牡”有“壮、大”义，所以“牙”的本义就是“大齿”，指“槽牙”，如《后汉书·华佗传》：“齿牙完坚。”这是说：门齿和槽牙完整而结实。词义扩大，表示牙齿。从战国起，牙与齿连用。在古文中，名词经常能转化为动词，牙的功能是咬，所以它也可以引申为“咬”，如《战国策·秦策三》：“轻起相牙者，何期？”这是说：那些狗跳起来互相咬，是为什么呢？有些东西的形状与牙齿相似，所以也往往附以“牙”字。古代将军的大旗边沿有齿形，就称为“牙旗”，如潘岳《关中诗》：“高牙乃建。”大意为：高树起将军的大旗。
详细释义
古籍释义
说文解字
【卷二】【牙部】五加切（yá）
牡齿也。象上下相错之形。凡牙之属皆从牙。
𤘍，古文牙。
说文解字注
“壮齿也”注：壮各本譌作牡。今本篇、韵皆譌，惟石刻《九经字样》不误，而马氏版本妄改之。【士部】曰：壮，大也。壮齿者，齿之大者也。统言之皆偁齿，偁牙。析言之则前当脣者偁齿，后在辅车者偁牙，牙较大於齿，非有牝牡也。《释名》：牙樝牙也。随形言之也。辅车或曰牙车，牙所载也。诗谁谓雀无角，谁谓鼠无牙，谓雀本无角，鼠本无牙，而穿屋穿墙似有角牙者然。鼠齿不大，故谓无牙也。东方朔说驺牙曰：其齿前后若一，齐等无牙。此为齿小牙大之明证。
“象上下相错之形”注：五加切，古音在五部。
“𤘍，古文牙”注：从齿而象其形也。𠚒，古文齿。
广韵
五加切，平麻疑 ‖牙声鱼部（yá）
牙，牙齿。又牙旗，《吴志》曰：“孙权因瑞作黄龙大牙，常在军中，诸军进退，视其所向。”又姓，《风俗通》云：“周大司徒君牙之后。”五加切。七。
康熙字典
【巳集中】【牙部】 牙·康熙笔画：4 ·部外笔画：0
古文：𤘈
《唐韵》五加切。《集韵》《类篇》《韵会》《正韵》牛加切，并音芽。齿也。《说文》：牡齿也。象上下相错之形。《易·大畜》：豶豕之牙。
又《战国策》：投之一骨。轻起相牙。注：以牙相噬。
又《诗·周颂》：设业设虡，崇牙树羽。疏：栒之上刻为崇牙。以锯齿捷业然，故谓之业牙，卽业之上齿也。《礼·明堂位》：殷之崇牙。
又《礼·玉藻》：佩玉有冲牙。《疏》：其形似牙也。
又《周礼·春官·典瑞》：牙璋以起军旅，以治兵守。注：牙璋，瑑以为牙，牙齿兵象，故以牙璋发兵。
又《集韵》：旗名。张衡《东京赋》：牙旗𦆯纷。注：古者天子出，建大牙旗，竿上以象牙饰之。
又《韵会》：立于帐前，谓之牙门。《后汉·公孙瓒传》：拔其牙门。
又《史记·东方朔传》：远方当来归义，而驺牙先见，其齿前後若一，齐等无牙，故谓之驺牙。
又姓。《风俗通》：周大司徒君牙之后。
又与芽通。《前汉·金日磾传》：霍氏有事萌牙。注：师古曰：萌牙者，言始有端绪，若草之始生。
又《集韵》语下切，音雅。车罔。
又《集韵》鱼驾切《韵会》：五驾切，𠀤音讶。《周礼·冬官考工记·轮人》：牙也者，以为固抱也。注：牙读如讶。谓轮輮也。疏：讶，迎也。此车牙亦輮之，使两头相迎，故读从之。
又《唐韵正》：古音吾。《诗·小雅》：祈父，予王之爪牙。胡转予于恤，靡所止居。
又《唐韵正》：与虞吾并通。《诗·召南》：吁嗟乎驺虞。《山海经》《墨子》并作驺吾。《前汉·东方朔传》：作驺牙。
又叶五红切。《诗·小雅》：谁谓鼠无牙，何以穿我墉。
又叶音峨。晋京洛童谣：遥望晋国何嵯峨，千岁髑髅生齿牙。
近义辨析
牙、齿
在古代牙和齿是不同意义的两个字。牙的本义指口腔后部的槽牙（磨牙），齿的本义指门牙。音标发音中，齿音在前，牙音在后。成语“唇亡齿寒”中的齿，指的就是前面的门牙。
字形书法
字形对比
书写提示
【规范提示】左上角不封口，第二笔㇗（竖折）一笔写成。
【写法】横笔居上偏右，㇗（竖折）的竖段略向左下斜行，横段写在横中线上侧，右端超出横。亅（竖钩）钩部在竖中线；撇的撇尖超出上部。
书法欣赏
音韵汇集
中上古音
韵书集成
方音集成
注意：方言字音的声母和韵母用国际音标标注；各方言点的字音以当地城区中老年人口音为依据，仅作参考
（参考资料：《汉语方音字汇》、汉典）