爱尔斗蛸（学名：Eledone moschata）：是头足纲、八腕目、章鱼科的海洋软体动物，亦称麝香章鱼。最大的麝香章鱼发现于爱琴海的伊兹米尔湾，其外套膜长188毫米，全长740毫米，体重1,414克。它与同属的尖盘爱尔斗蛸（Eledone cirrhosa）有很近的亲缘关系，但其表皮更加光滑，并带有麝香味。

爱尔斗蛸外套膜长188毫米，总长度740毫米，体重1414克，这种小动物的头比身体小，眼睛突出。八条触角相对较短，有一排吸盘。第三条右臂（称为Hectocotylus）专门用来储存和转移精细胞给雌性。身体的基本颜色是灰褐色，有深褐色到黑色的斑点。该种幼体的外套膜长度约为1厘米。雌性在12厘米左右达到成熟，雄性在稍小的尺寸下成熟。

生活在大陆架的沙地和泥泞的底部，甚至更深，达400米。 与其他主要在岩石缝隙或卵石中躲藏的章鱼不同，爱尔斗蛸属的动物钻入沉积物中，这是在下海岸带（0-50米）深度以下的唯一底物。

爱尔斗蛸的俗称麝香章鱼，来源于动物从水中移开时发出的刺鼻的麝香气味。这种气味来自皮肤腺体的分泌物；这种分泌物的功能尚不清楚。

卵长约12-16毫米，每只雌性产卵100-500枚。产卵季节因地区而异，不同时间孵化的种群根据当时的环境条件，其生长速度和性发育速度也不同。幼蟹能以自己大小的活蟹为食。它们对甲壳类动物的偏好在早期阶段就很明显，圈养研究证实，它们对甲壳类动物的偏好超过了软体动物和鱼类。像所有的有壳章鱼一样，这个物种是底栖的。

分布于阿尔及利亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、塞浦路斯、埃及、法国、直布罗陀、希腊、以色列、意大利、黎巴嫩、利比亚、马耳他、摩纳哥、黑山、摩洛哥、葡萄牙、圣马力诺、斯洛文尼亚、西班牙、叙利亚、突尼斯和土耳其。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2014年 ver3.1——无危（LC）。