燥热体质，区别于虚寒体质，燥热体质者，可分为先天体质燥热和后天体质燥热，包括长时间得待在太阳下工作者。宜清淡饮食，中医建议从调整体质着手，平时要加强自我涵养，自觉地养成冷静、沉着的习惯。
1,经常口干舌燥,口苦并有口臭.
2,喜欢喝冷饮,冰水等.
3,身子常有发热的感觉,人也十分怕热.
4,常常脸红红的,像刚做完运动.
5,舌苔较红,同时有厚厚的黄苔.
6,尿液少且赤黄,常有便秘,且粪便干硬.
7,脾气较暴躁,不容易与人相处.
要多吃绿豆,番茄,木耳,菠菜,黄瓜,白菜,萝卜,冬瓜,
竹笋,茶等.
鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、
柿子、
奇异果、杨桃、
竹笋、冬瓜、黄瓜、
丝瓜、
苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、
茄子、
莲藕、筊白笋、
薏仁、茶叶、
绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖。
中医师建议，以冰品、
冷饮来解热，还不如从调整体质着手。例如先天燥热者可以苦寒的
黄连胶囊来中和；
部分燥热体质的人形体瘦小，中医认为瘦人多火，冬寒易过，夏热难受，故平时可用
六味地黄丸、
大补阴丸等中药来调理。
在饮食方面，燥热体质者宜清淡饮食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、
荸荠、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、萝卜、藕等）、鱼类、豆制品等清淡食物，还可以食用
百合粥、
枸杞粥、
山药粥等。 另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。