“煮石”乃超脱之人，放浪形骸之外，淡泊名利、摒弃喧嚣与浮华的行为。出自典故“吴让之刻过一方“逃禅煮石之间”的印，明清印人常以此句入印。所谓“逃禅”，是淡泊名利、摒弃喧嚣与浮华，较易理解。是古代文人和文士看破红尘，追求清净淡泊的生活，往往不拘于俗务，从禅定和禅悦中获得人生的自在和解脱。”
文人为何要去“煮石”，并且郑重其事到与“逃禅”并举的程度，这里的玄机究竟何在？而明清印人多喜煮石？印章石从明文国博起从为女子做头饰而转为文人所喜用，由于硬度不高，加之使用率过高，文人士大夫便用火来增加硬度。因因相陈，明清的印人们沿用。偏偏安徽的邓石如玩出了花样，他的“江流有声，断岸千尺”印，随手置于炉中烘烧，石经火烧后的裂纹呈山水舟楫等形象、幻如赤壁图，故作者产生了在苍茫的烟水间夜游赤壁的想像，遂撷取苏东坡《游赤壁赋》中“江流有声，断岸千尺”之句作此印。因此，“煮石”便成了印人们的一种逃离世俗的文化行为，所以，古代文士将“逃禅”与“煮石”并举，成为会耍的一种标志。
煮石行为经过了文人墨客几百年的提炼后，逐渐发展出了多种多样的方式，如“干蒸”、“水煮”、“加蜜”、“加奶”、“加精”“
冰火两重天”等等，一发不可收拾。