煎盐器具
煎盐所用器具
煎盐器具，
煎盐
所用器具，汉代日牢盆。唐宋为盘，盘分铁铸与篾编。元明以后名称各异：淮南谓馓，长芦、广东称锅，山东、浙江叫盘，福建名釜，四川、云南称釜或锅。
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最新修订时间：2023-10-08 08:32
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