焖冬瓜
以冬瓜为主料的美食
焖冬瓜是一道以冬瓜为主料，龙眼肉、冰糖为辅料制作而成的美食。
材料
冬瓜（冬瓜大小依人数而定）一整粒，干龙眼肉，冰糖(大块的那种)
做法
1.冬瓜中间留下种子挖空后的空位，把干龙眼肉，冰糖放进冬瓜里
2.把冬瓜以圆碗固定后移入锅中（锅要可以容纳整粒冬瓜）加热水进冬瓜里，盖回切下的瓜皮
3.加水入锅中，水会超过半个冬瓜。大火煮至水滚，然后，以中火炖3个半小时即可
参考资料
最新修订时间：2024-06-06 22:10
条目作者
小编
目录
概述
材料
做法
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1